Mi estreno de la pasta filo en el horno / 1 punto*Recetario*

Ayer compre en Carrefour un paquete de pasta filo y hoy me he puesto a probar que tal queda en el horno de conveccion, hice unos pasteles de manzana y la verdad que estan riquisimos , seguire experimentando y en lugar de dulce las hare con algun relleno en salado, eso si procurando que tengan pocos puntos






Pastelitos de manzana con canela / 1 punto por pastelito








Para que os hagais una idea lo pongo junto a la calculadora WW, perdonad pero se me olvido hacer la foto para que vierais el relleno pero estaba tan rico que me he comido los dos







Ingredientes:


- 1 hoja de pasta filo (en la flexipoints) = 2 puntos

- 1 manzana = 0 puntos

- Sacarina liquida, canela y limon (opcional, para que no oscurezca) = 0 puntos

- 1/2 Clara de huevo para pincelar = 0 puntos
(estas que hice hoy las pulverice con aceite porque no me acorde de la clara de huevo por eso pongo la receta como las hare a partir de ahora)


- Puse azucar glass por encima (no lo puntue porque fue menos de 1/2 cucharadita, lo pese y no me dio peso)




Preparacion:

Hacer el pure de manzana triturando la manzana con la batidora (si queremos podemos dejarla con trocitos), el limon para que no ennegrezca, añadir la sacarina hasta que nos guste y canela.


Poner la hoja de pasta filo y cortarla en dos trozos iguales, añadir el relleno de la manzana e ir doblando bien para que no se salga, para cerrar pincelar con clara de huevo al igual que cuando este acabado el pastelito lo pincelamos por todos lados.


Poner en el horno de conveccion precalentado a 225º C un par de minutos por cada lado hasta que dore.



En el horno normal de casa tambien se puede preparar, creo que a unos 200º C unos 10 minutos aproximadamente.

Mary, ¿ qué es la pasta filo? ¿ sólo la venden en carrefour? en qué parte del supermercado está? Perdona por tantas preguntas pero los pastelitos tienen una pinta buenísima!!!

Pupita la pasta filo es la que utilizan para los rollitos de primavera y estaba deseando probarla en el horno y no solo para los rollitos sirve para muchas otras recetas , no se donde la pueden vender, creo que en Mercadona no hay, yo la compre en Carrefour y seguro que otros supermercados la habra, a ver si alguien mas la ha visto.




Este es el paquete que compre en Carrefour junto a las masas de pizza y el hojaldre







Valores nutricionales, cada hoja de pasta o masa filo pesa unos 40 gr. y miden 42 x 36 cm

Qué casualidad!!! esta mañana la compré yo en el Simply Market, la había buscado muchas veces y no la había encontrado y hoy la he visto y me la he traído así que me viene de maravilla tu receta. Gracias!!!

Q buena pinta tienen!!

estoy deseando que pongas la receta de salado

Gracia Mary, voy a intentar encontrarla en carrefour. En qué parte del super están, en frigo o en congelados????