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Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
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Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Lolian64 27/1/2010, 00:11
Os dejo esta receta que hice ayer para cenar. La he sacado de la web de Lékué, la receta es para la vaporera, pero yo la he hecho en el estuche de vapor de Lékué. La receta original la podeis ver en el siguiente enlace http://www.lekue.es/receta.php?id=86
La receta original usa pechuga de pollo pero como no tenia he usado pavo.
ROLLITOS DE PAVO CON ESPINACAS A LA CATALANA (ESTUCHE VAPOR LÉKUÉ)
Ingredientes:
filetes de pechuga de pavo (3p.)
1 paquete de espinacas frescas (de mercadona) o bien espinacas congeladas (0 p.)
pasas 3 ct *** (0 p.)
piñones (yo no tenia)
sal, pimienta
1 ct. de aceite (1 p.)
Cocer las espinacas en el microondas en una olla de pirex o en el estuche de vapor lekue durante 5 minutos a máxima potencia (aquí podeis ver como COMO COCER ESPINACAS Y ACELGAS), sacarlas, escurrirlas y saltear un poco las espinacas en una sartén con las pasas, los piñones, un poco de sal y pimienta. En cada filete poner un poco del salteado de espinacas, enrollar y atar con hilo de bridar o poner unos palillos.
Colocar en el estuche de vapor con la bandeja. Cocer 4 minutos al 80% de potencia (720W) mi microondas es de 900W. Dejar reposar. Si vemos que por la parte que esta en contacto con la bandeja no está bien cocido dar la vuelta a los rollitos y cocer un poco más.
Estan muy buenas.
La receta original usa pechuga de pollo pero como no tenia he usado pavo.
ROLLITOS DE PAVO CON ESPINACAS A LA CATALANA (ESTUCHE VAPOR LÉKUÉ)
Ingredientes:
filetes de pechuga de pavo (3p.)
1 paquete de espinacas frescas (de mercadona) o bien espinacas congeladas (0 p.)
pasas 3 ct *** (0 p.)
piñones (yo no tenia)
sal, pimienta
1 ct. de aceite (1 p.)
Cocer las espinacas en el microondas en una olla de pirex o en el estuche de vapor lekue durante 5 minutos a máxima potencia (aquí podeis ver como COMO COCER ESPINACAS Y ACELGAS), sacarlas, escurrirlas y saltear un poco las espinacas en una sartén con las pasas, los piñones, un poco de sal y pimienta. En cada filete poner un poco del salteado de espinacas, enrollar y atar con hilo de bridar o poner unos palillos.
Colocar en el estuche de vapor con la bandeja. Cocer 4 minutos al 80% de potencia (720W) mi microondas es de 900W. Dejar reposar. Si vemos que por la parte que esta en contacto con la bandeja no está bien cocido dar la vuelta a los rollitos y cocer un poco más.
Estan muy buenas.
Lolian64- wachi adolescente
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Invitado 27/1/2010, 00:17
tengo unas ganas de comprarme el baul
Invitado- Invitado
Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Lolian64 27/1/2010, 00:28
tessa1969 escribió:tengo unas ganas de comprarme el baul
Ya verás como no te arrepientes, el pescado sale buenisimo.
Lolian64- wachi adolescente
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por mares66 27/1/2010, 07:56
mares66- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por semont 27/1/2010, 09:09
semont- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Mafi 27/1/2010, 10:19
Que rico!!!!
A mi el baúl me lo trajeron los reyes y estoy encantada con él. El pescado sale de lujo y la verdura también.
A mi el baúl me lo trajeron los reyes y estoy encantada con él. El pescado sale de lujo y la verdura también.
Mafi- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Verana 27/1/2010, 10:25
tessa1969 escribió:tengo unas ganas de comprarme el baul
Tessa, si quieres yo tengo uno muy grande antiguo del siglo diecisiete o algo así.
De madera buenísima y creo que es japonés
Verana- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Invitado 27/1/2010, 10:27
Verana escribió:tessa1969 escribió:tengo unas ganas de comprarme el baul
Tessa, si quieres yo tengo uno muy grande antiguo del siglo diecisiete o algo así.
De madera buenísima y creo que es japonés
de esos no, de silicona¡¡¡¡¡
Invitado- Invitado
Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Verana 27/1/2010, 10:28
Ahora, sin bromas, me parece un cacharro muy útil. Pero habrá que cambiar de casa, porque en la cocina ya no me cabe nada más. 
Verana- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Invitado 27/1/2010, 10:30
pues yo a ver si lo encuentro y lo compro.
Invitado- Invitado
Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Shiva 27/1/2010, 11:08
Qué receta más fácil!!! yo no tengo el baúl pero tengo vaporera, así que lo probaré. Gracias!!!
Shiva- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Lolian64 27/1/2010, 11:11
Shiva escribió:Qué receta más fácil!!! yo no tengo el baúl pero tengo vaporera, así que lo probaré. Gracias!!!
Mira en el enlace de la receta original, aprobechan para hacer unas patatas en el piso de abajo, y en el de arriba los rollitos.
Lolian64- wachi adolescente
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por semont 27/1/2010, 12:47
Ah, que guay, miraré la receta original, que yo tampoco tengo baúlLolian64 escribió:Shiva escribió:Qué receta más fácil!!! yo no tengo el baúl pero tengo vaporera, así que lo probaré. Gracias!!!
Mira en el enlace de la receta original, aprobechan para hacer unas patatas en el piso de abajo, y en el de arriba los rollitos.
semont- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Mafi 27/1/2010, 13:04
En el corte ahora están muy bien de precio aunque el mio sé que vino de una tienda de cacharros de toda la vida.
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Zaira29 27/1/2010, 16:28
Y eso que es? otro robot de cocina? Este nunca lo habia visto ni oido 
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Lolian64 27/1/2010, 17:02
Zaira29 escribió:Y eso que es? otro robot de cocina? Este nunca lo habia visto ni oido
Mira esto sirve tanto para horno como para microondas.
Lolian64- wachi adolescente
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Shiva 27/1/2010, 17:03
Lolian64 escribió:Shiva escribió:Qué receta más fácil!!! yo no tengo el baúl pero tengo vaporera, así que lo probaré. Gracias!!!
Mira en el enlace de la receta original, aprobechan para hacer unas patatas en el piso de abajo, y en el de arriba los rollitos.
Está genial, gracias!!!
Shiva- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por happyending 27/1/2010, 18:16
Alaaa como mola el chisme esteee!! Nunca lo habia visto... seguro k mi madre se anima a comprarlo!!! xDD
Por cierto, buena receta, cuando tengamos el baul este, seguro k la hacemos!!
Por cierto, buena receta, cuando tengamos el baul este, seguro k la hacemos!!
happyending- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Virginia 27/1/2010, 20:05
DIOS MIO ESE ESTUCHE ES UNA MARAVILLA NO??? DONDE SE COMPR^?
Virginia- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por amatista 27/1/2010, 20:52
Pregunta de ignorante: ¿la thermomix no cocina al vapor?tessa1969 escribió:Verana escribió:Tessa, si quieres yo tengo uno muy grande antiguo del siglo diecisiete o algo así.tessa1969 escribió:tengo unas ganas de comprarme el baul
De madera buenísima y creo que es japonés
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Invitado 27/1/2010, 21:11
si, con el accesorio varoma
Invitado- Invitado
Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Mafi 28/1/2010, 15:37
Lolian que dice mi marido que te dé un abrazo!!! Hoy hemos comido los rollitos y estaban riquísimos, vamos exquisitos.
Yo como el pollo o el pavo al vapor no sé si me gusta pues los hice con la función crisp de mi micro y quedaron riquísimos!!!
Yo como el pollo o el pavo al vapor no sé si me gusta pues los hice con la función crisp de mi micro y quedaron riquísimos!!!
Mafi- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Lolian64 28/1/2010, 15:52
Mafi escribió:Lolian que dice mi marido que te dé un abrazo!!! Hoy hemos comido los rollitos y estaban riquísimos, vamos exquisitos.
Yo como el pollo o el pavo al vapor no sé si me gusta pues los hice con la función crisp de mi micro y quedaron riquísimos!!!
No has comido nunca pollo cocido en el microondas. Si algún dia quieres probarlo en vez de hacer todos los rollitos prueba solo con uno a ver si te gusta.
Me alegro que os haya gustado así también estarían buenisimos.
Lolian64- wachi adolescente
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por * Mery * 28/1/2010, 16:30
Riquisimos, los apunto para preparar en el Varoma
* Mery *- wachi experta
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Re: Rollitos de pavo con espinacas a la catalana (microondas) *Recetario*
por Azabe 28/1/2010, 17:36
Ohh que buena pinta por dios y con espinacas que me encantan 
yo como Madi lo haré en la función crips esa de mi micro, con el permiso de Lolian a la saca con ella.
Saludos
yo como Madi lo haré en la función crips esa de mi micro, con el permiso de Lolian a la saca con ella.
Saludos
Azabe- wachi experta
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