DEBERES DEL 10 AL 17 DE JULIO

Bueno pues allá van, espero que os gusten pero me vais a tener que echar una mano para puntuarlos porque no lo tengo muy claro.

Yo las croquetas las hago cuando ya me canso de comer las espinacas igual que siempre, son muy fáciles pero no se si debo contar la patata 2p a saciedad cada vez que coma o repartir esos puntos entre todas las croquetas, me han salido 32 grandecitas. Yo hago un montón y luego las congelo y así cuando no se que cenas, las saco y al horno.

EDITO: siguiendolas indicaciones de Tessa, cada croqueta sale a una miseria, vamos que la ración de 5 son solo 2p.(edito otra vez, me había dejado el pan rallado) Que guay, sabía que salían baratas pero yo pensaba que no era tanto. Bueno y con el rosco, pues imagino que viene a ser más de lo mismo. Espero tu veredicto Tessa

El rosco es una receta que le he pedido a mi madre (por teléfono), hacía años que no la comía pero me encantaba, y chicas, tengo que reconocer que a mi madre le sale muchíísimo mejor que a mí, pero no estaba mal. Además yo creo que sale por pocos puntos y quita el mono de dulce. Ya he quedado con mi madre que la próxima vez que venga a casa o yo vaya a la suya, lo haremos juntas.

CROQUETAS DE ESPINACAS
400gr espinacas: 0p
1 patata grande: 2p a saciedad
8 lonchas de pavo (de las finnisimas, marca eroski): 1p
1 huevo: 2p
50 grs queso rallado emmental: 4p
sal y pimienta al gusto
50 grs de pan rallado 3,5p

Cocemos la patata con piel, luego la pelamos y la chafamos con el tenedor. Hervimos las espinacas y las picamos (también pueden ser congeladas, de echo estas estan así). Mezclar los ingredientes: patata, espinacas, queso rallado, el pavo picado, sal, pimienta y el huevo y mezclamos bien. Hacemos las croquetas y las pasamos por pan rallado y luego al horno hasta que veais que ya estan listas.




ROSCO DE CLARAS

5claras: no se puntuarlas porque son más de 3* ¿sería 1p?
3 CD dulce low: 3p
3 CD de caramelo líquido: tampoco estoy segura 4p?

Se baten las claras a punto de nieve y se va añadiendo el dulce low. Cuando estén listas iremos añadiendo poco a poco el caramelo líquido, le da otro sabor y cambia el color a ese tostadito que veis, si os gusta más dulce podeis añadir más. Cuando lo tengamos bien mezclado lo ponemos en un molde y lo hacemos al baño maría unos 25 minutos. Le he puesto fideos de chocolate para decorar.



y aquí el trocito que falta



Espero que os gusten y que haya mucha participación. Chicas, el finde me voy al pueblo y no me puedo conectar pero estaré impaciente para ver vuestros platos el lunes.

evidentemente la patata no te la tienes que contar a saciedad al menos que no te comas tu todas las croquetas de una vez.

El rosco es superoriginal, este si que cae seguro, espero me salga bien¡¡¡¡¡

ÑAM ÑAM!!! manos a la obra, mañana para comer CROQUETAS!!!

Intentaré hacer las croquetas, pero sin queso porque no me gusta. Ya veré como tuneo el queso...

El dulce no lo hago porque empiezo y me lo como entero....

Qué ganas tengo yo de hacer estas croquetas!!! pero debido a que me paso casi todos los días en el hospital no creo que vaya a tener tiempo esta semana de hacer los deberes pero os animo a todas a que las hagais para que me pongais los dientes largos.

Voy a tratar de hacerlo todo. A ver si encuentro tiempo.

Por cierto qué es el "dulce low"? Yo uso sacarina y aspartamo granulados, ¿eso vale?

Shatya escribió:Voy a tratar de hacerlo todo. A ver si encuentro tiempo.

Por cierto qué es el "dulce low"? Yo uso sacarina y aspartamo granulados, ¿eso vale?

el dulce low lo venden en maxi dia y es mitad azucar mitad edulcorante, tiene los mismo puntos que el azucar, pero como endulza el doble con que le pongas la mitad de lo que le pones normalmente estas servida.

Ah! pues entonces es igual que la fructosa que venden en Mercadona. De esa tengo, supongo que valdrá.

Shatya escribió:Ah! pues entonces es igual que la fructosa que venden en Mercadona. De esa tengo, supongo que valdrá.

claro que vale... a mi es que la sacarina no me gusta el sabor que deja

Esta noche las hago. Una cosita: el pan rallado no lo has puntuado no? :roll:

lamari16 escribió:Esta noche las hago. Una cosita: el pan rallado no lo has puntuado no? :roll:

Mmmmm,. qué buenas las croquetas, Zaira...

pero tengo la misma duda que lamari16: dónde quedaron los puntos del pan rallado y cuánto debe usarse?

Gracias y lindo domingo!

Hanako escribió:

lamari16 escribió:Esta noche las hago. Una cosita: el pan rallado no lo has puntuado no? :roll:

Mmmmm,. qué buenas las croquetas, Zaira...

pero tengo la misma duda que lamari16: dónde quedaron los puntos del pan rallado y cuánto debe usarse?

Gracias y lindo domingo!

bueno, no soy zaira, pero imagino que el pan rallado lo ha dejado un poco a nuestra eleccion, contabilizarlo aparte y listo

Mis primeros deberes!!! Tengo que decir que riquíiiisimas

lamari16 escribió:

Mis primeros deberes!!! Tengo que decir que riquíiiisimas

Ay mare croquetas de espinacas con lo que me gustan, veremos si hay tiempo alguna noche para hacerlas.
El dulce ya sabeis que me lo salto.

Hola ya estoy de vuelta. Siento mucho lo del pan rallado chicas, menudo despiste, asi como voy a adelgazar si me dejo de contar cosas.... Ya he editado y cambiadno.

Tessa, muchas gracias por estar ahí e ir respondiendo en mi nombre, te lo agradezco mucho porque además eres veterana y lo haces mejor que yo seguro.

lamari16 escribió:

Mis primeros deberes!!! Tengo que decir que riquíiiisimas

Qué rápida has sido, me alegro que te gustaran.

Chicas animaros con el dulce, que son poquitos puntos a repartir (si no me he dejado nada, claro) y os vais a llevar una sorpresa.

Bueno, aquí la prueba del delito:



Lamento la poca, ja ja ja, presentación, pero es que moríamos de hambre!
Están buenísisisiismas

Mi cena de hoy por 2,5 puntos...



Riquísimo!!!!!!!!
Me ha encantado. Lo hice sin añadirle ni queso, que no me gusta, ni pavo, le puse media lata de atún que tenía en la nevera. Me han salido 8 croquetas y me he comido 4.

CROQUETAS DE ESPINACAS.
Para dos personas y salen 8 croquetas medianas
Espinacas a ojo: 0p
1 patata de 100 gramos: 1p
Media lata de atún natural: 0,5 p
Medio huevo: 1p
sal y pimienta al gusto. también le puuse mucha nuez moscada.
30 grs de pan rallado 2p
Total: 4,5 puntos. Salen dos raciones, luego 2,5 ptos la ración.

Muchas gracias por la receta!!!!!

Muy bien Hanako y malutapia, que buena pinta. Me alegro que os hayan gustado. La verdad es que yo me sorprendí mucho con la cantidad de croquetas que salieron, ya sabeis que en esto pasa como con las albóndigas, que depende del tamaño que les das, salen más o menos. También del tamaño de la patata, la verdad es que ésta era grande, pero no la pesé.

Venga chicas animaos, que quedan menos días. Os advierto que el postre, os sorprendería, incluso hablaba con mi madre que se puede cambiar y darle otro sabor, si en vez de echar caramelo líquido pusieramos cafe, me imagino que tendría que ser poquito para que no amargase, bueno en realidad esto sería al gusto de cada una. Probaré

Yo tengo hechas las croquetas, pero mi hijo se ha llevado la camara y no puedo hacerle fotos
dudo mucho que quede alguna para cuando vuelva por que estan bueniiisimas!!!

semont escribió:Yo tengo hechas las croquetas, pero mi hijo se ha llevado la camara y no puedo hacerle fotos
dudo mucho que quede alguna para cuando vuelva por que estan bueniiisimas!!!

Guarda una!!!!!!!!!!!!!! para que quede constancia...

zaira, esta tarde voy a preparar el postre, pero tengo unas dudas.

Cuando dices que lo pones al baño maria lo haces al horno o en una cacerola? Hay que esperar a que el agua hierva o se pone directamente en frio? nunca he preparado nada al baño maria, asi que si me podeis ayudar¡¡¡¡¡

Bueno, yo tengo que hacer comprita y compraré las espinacas para hacerla!!!