DEBERES DEL 2 AL 9 DE JULIO

Ays! Qué ilusión me ha hecho ganar los deberes! Espero que los míos os gusten, ahí van:

FALSA LASAGNA DE VERDURAS Y JAMÓN YORK

Ingredientes:

- Jamón York o Jamón de pavo, en lonchas gruesas (si no son gruesas, habrá que poner dos por cada capa) (3 p a saciedad)
- Verduras variadas; yo usaré una bolsita de “Verdifresh” que venden en Mercadona, pero lo podeis hacer vosotras mismas cortando en trozos pimiento, cebolla, calabacín, berenjena, etc. (0 p)
- 1 lata de champiñones (0 p)
- 400 gr. de Pisto (7,5 p) (Obviamente si lo haceis vosotras sale muuuucho más baratito pero la receta es tan ligera, que se puede permitir esos puntos extra y así podeis hacer la receta aunque no tengais pisto preparado de antes)
- Queso en lonchas light –unas 6 lonchas- (3 p)
- 1 ct. aceite (1 p)
- Sal y orégano

TOTAL 14,5 p --> 4 Raciones a 3,5 ó 4 p la ración (si tuneais el pisto, es que ya casi ni cuenta!)

Preparación:

Echamos la ct. de aceite en una sartén y sofreimos las verduras y los champis. Cuando la verdura esté blandita echamos el pisto y rehogamos un poquito. Sazonamos con sal y orégano y ya tenemos el relleno.


En una fuente de horno vamos disponiendo las lonchas de jamón york, como si se tratara de placas de de lasaña. Cuando tenemos el fondo cubierto de jamón, echamos por encima una capa del relleno de verduras con pisto. Después unas lonchitas de queso y vuelta a empezar: jamón, relleno, queso. Así hasta que gasteis el relleno, siempre acabando en queso en la última capa. Con la bolsa de Verdifresh suele dar para dos o tres capas



Después, se mete al horno unos 15 minutitos, los últimos en modo grill para que se tueste un poquito el queso y ya está listo para comer.


AVISO: Llena muchísimo, mi chico se come un “cuadrado” (lo que vendría a equivaler al contorno de una loncha de jamón) y se queda saciado, yo muchas veces con la mitad de eso tengo más que suficiente.

Como veis no puede ser más sencillo! Y lo que os sobre se puede congelar sin problemas.

Vamos ahora con el postre:


FLAN FACILÓN

Ingredientes:

- 1 tableta de chocolate blanco = 9,5 p
- 400 grs. de leche condensada light = 19 p
- 4 huevos enteros = 8 p
- Caramelo líquido = 1p (si es preparado de Royal o algo así, pero si lo haces con 3 ct. de azucar y un vasito de agua, lo tienes por 0p)

Total 37,5 p --> salen unas 8 raciones bien grandecitas (4,5 p la ración) o 16 raciones más pequeñas (pero más que suficiente para cogerle el gustito y darse un capricho = 2,5 p)

Preparación:

En un cazo se pone a calentar un vaso de agua. Cuando el agua esté ya un poco caliente, se echa la tableta de chocolate para que se vaya deshaciendo. Una vez deshecha, se apaga el fuego y se echa la leche condensada y los huevos batidos y se mezcla todo bien.

Se baña con el caramelo un molde apto para horno y se echa dentro la mezcla. En este momento se le puede echar por encima una galleta desmenuzada o un poco de magdalena hecha miguitas, le da un toque muy rico, pero claro hay que sumarle los points.

Se pone el molde al baño maría en el horno unos 40 minutos a 180º

Y ya está, se deja enfriar una noche y al día siguiente ya se puede desmoldar y comer.

Aquí la foto del flan con su molde:



Aquí la foto del flan desmoldado



Y aquí una foto de una ración de 2,5 puntos.



Parece pequeña pero llena mucho. Si en vez de hacer el flan en un molde rectangular alto como el mío, lo haceis en un molde redondo bajito, la porción de 2,5 p os parecerá mucho mayor. La vista hace mucho en estos casos :cyclops:

La pasta seguro cae en mi casa: nos encanta!!!
Una pregunta: qué es el pisto????

Cielo, solo un detalle: en el título has puesto junio en vez de julio: no nos atrases el veranito, je je je

Chicas: a los fogones:

Muy bueno todo, a ver si puedo esta vez participar mmmmm

Hanako escribió:

La pasta seguro cae en mi casa: nos encanta!!!
Una pregunta: qué es el pisto????

Cielo, solo un detalle: en el título has puesto junio en vez de julio: no nos atrases el veranito, je je je

Chicas: a los fogones:

Uys! :oops: Tienes razón! qué despiste! si estoy contando las horas que faltan para las vacas!! Ya está cambiado

Una cosa Hanako, esta lasaña es "FALSA", como bien indica su título porque NO lleva pasta. Se usa el jamón York como si fuera la pasta.

El Pisto es un revoltijo de tomate frito con verduritas. El tomate frito sólo también te valdrá porque como lo vas a mezclar con las verduras del rellno te va a salir un pisto casi sin quererlo.

me encantan los deberes¡¡¡¡¡

je je je, yo quería decir que a nosotras la lasagna nos encanta: sea falsa o verdadera, y digo nosotras porque mi marido no come pasta, nada, así que seguro que ahora con jamón sí que la prueba...
Pues a mí se me hace que el tomate pero no frito y así me ahorro mogollón de puntos y me la puedo comer yo sola toooooda por qué? 4 puntos???? ja ja ja

mmmmmmmmmmmmmmmmmmm apenas son las 11.44 y yo ya no aguanto el hambre por tu culpa

Creo que te vas a arrepentir cuando veas cuantísimo llena este plato. En serio, yo hago una fuente normalita (tirando a pequeña de hecho) y me sale para comer ese día dos personas y para congelar un par de días o tres más.

Ah! y tengo que decir que a los niños poco verduleros les encanta. Mis sobris que son un poco especialitas para comer, especialmente verdura, dicen que les sabe a pizza! (será por el queso porque se la hice una vez con mozzarella)

Esta semana lo hago fijo, que aunque parezca mentira va a ser la primera vez que participe, que tengo mu poca vergüenza!

Me gustan!!!

A ver si la hago y cuento que tal me sale. Que yo para la cocina soy algo negadilla.

Todo buenísimo¡¡¡¡

mares66 escribió:Que deberes más ricos !!

Tengo una pregunta sobre el postre.
Cuántos gramos tiene la tableta de chocolate blanco?? Es que encuentro de diferentes tamaños en el mercado.

una tableta 75 gramos.

Ojo! chocolate BLANCO eh?

Me gustan los deberes, a ver si puedo participar esta semana, aunque el segundo plato no lo puedo hacer porque me han prohibido todo lo que lleve azucar

Jo! siento lo del azucar... si lo llego a saber pienso en otra cosa... :roll:

Los hago, los hago!!! ñam, ñam! Me encaaaanta la lasaña!!!!

Shatya escribió:Jo! siento lo del azucar... si lo llego a saber pienso en otra cosa... :roll:

Tranquila, que no pasa nada, además los segundos no son obligatorios, siempre me queda la posibilidad de hacerlo para mis hijos, para mi marido no porque tiene el mismo problema que yo, pero prefiero evitar tentaciones, porque aunque no soy demasiado golosa, basta que te prohiban algo para que te entren ganas de comerlo

Bueno pues creo que yo tb voy a participar esta semana, pero creo que ya será para el lunes, me gustan mucho los deberes y ya es hora de que participe y me ponga las pilas no?

Lo prometido es deuda y ya he colgado las fotos.

Venga chicas, animaos!

Bueno, pues yo ya he hecho el flan! cuando se enfrie y lo desmolde os pongo la fotito!!!!! Y mañana, solucionada la comida con la lasaña!!!

Aquí está la fotito:

A mi me ha quedado más bajito y mas compacto, lo único! pero eso sí..... BUENISISIMOO!!!

Mientras disfruto con mi hija de esta deliciosa lasagna falsa, cuelgo mi foto.
Muyyyyyyyyy rica!!!
Luego, con tu permiso, la subo a mi blog...

Besitos

Bueno, pues aqui están mis deberes, calentitos, calentitos. Chicas haced estos deberes, porque están realmente buenos. Ah, y cierto que llena un montón, yo ya no he comido nada más.

Qué alegría!! si que os habeis animado!! La competencia es muy dura, me va a costar mucho deliberar... ays!

Quedo yo... quedo yo... intentaré hacerla esta noche que tengo toditos los ingredientes pero con la que cae ufffff no apetecera comer calentito jajaja