Pescado con verduras a la mostaza (receta de luziglesias) MICROONDAS***recetario***

Esto es lo que cene anoche

PESCADO CON VERDURAS A LA MOSTAZA (receta de luziglesias) MICROONDAS
La receta la podeis encontrar en el siguiente enlace ella lo hace en un molde de pyrex , por si no teneis este estuche de vapor mirar en el siguiente enlace: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=39&t=360016

Bueno es la segunda vez que hago esta receta y esta muy buena, la repetiré más veces, he cambiado algunas verduras ( la dieta) puerro no tenia y no me quedaban puntos para las patatas y el aceite .

Ingredientes:
puerro /he puesto 1 cebolla grandecita 0 p.
patatas /he puesto 1 pimiento italiano cortado a rodajas muy finas 0 p.
3 zanahorias 0 p.
aceite / le he puesto un chorreoncito de vino blanco 0 p.
filetes de pescado (he usado merluza sin piel) a sacidad 3 p.
mostaza 0 p.
sal y pimienta 0 p.
vinagreta de mostaza 0 p.

En vez de puerros he puesto 1 cebolla grandecita, 1 pimiento italiano cortado a rodajas muy finas y 3 zanahorias también a rodajas muy finas. Le he puesto un chorrito de vino blanco


Llevar al microondas y cocer durante 8 minutos a máxima potencia (900W).


Colocar el pescado con la mostaza (yo he usado filetes de merluza sin piel), ponerle rodajas de tomate salpimentar y poner un poco de la mezcla (en mi caso vinagreta de mostaza), tapar el estuche y llevar al microondas.


Cocer durante 8 minutos al 70% de potencia (630W).


Aquí ya emplatado


Muy buena.

Muy buenoooooo.........yo tengo ese estuche y lo utilizo de vez en cuando, me hago merluza con verdura.......y está bueno.

que buena receta

mmmm que pinta,yo lo hago parecido en papillote, pero no tengo molde

Que rico

tiene una pinta fantastica¡¡¡¡¡

Que bueno tiene que estar !!
no se si es la hora ya de cenar o que, pero noto que se me hace la boca agua !!!

Me alegro que os guste, para quien no tenga el estuche de vapor lo puede hacer en un molde de pyrex y taparlo con film de plastico apto para microondas o bien con las tapaderas nuevas que hay ahora que tienen muy poquitos agujeros, yo tengo una que tiene solo uno y otra que tiene tres agujeros.