Arnak una preguntita

Hola me podrias decir como haces la crema de champis?? es una crema q nunca he echo, la he estado buscando pero no la veo gracias

Pues creo que te refieres a una cosa que puse en los menús, que eran champis a la crema, lo que pasa que me quedaron con mucha cremita, y se podían usar perfectamente como salsa de una pasta o algo así.

Simplemente fue cortar champiñón pequeñito (una bandeja de 300gr.), rehogarlo con cebolla y ajito y vino blanco y ct aceite (1p). Luego en la batidora poner leche con quesito (1P de leche y 1P de quesito, yo como eran del eroski 4 quesitos), y hecharlo a los champis hasta que se espesara.

Que recuerde yo era eso, porque no he hecho nunca crema de champiñones....

Pues si seria eso pq lo lei en tus menus, muchas gracias tomo nota