Tessa, sobre tu receta de crema de gambas y pasta

hay mucha diferencia sin la thermomix. :scratch: La estaba copiando y me he dado cuenta que viene para la maquinita. ¿Lo paso todo por la batidora y luego lo caliento??? :confused: :confused: :confused:

LunaFuego escribió:hay mucha diferencia sin la thermomix. :scratch: La estaba copiando y me he dado cuenta que viene para la maquinita. ¿Lo paso todo por la batidora y luego lo caliento??? :confused: :confused: :confused:

no, no para nada lo pases por la batidora, tu rehoga la cebolla, despues añades el jamon, las gambas, la harina y la leche, todo como si fuese una bechamel y mezclas con la pasta.

tessa1969 escribió:

LunaFuego escribió:hay mucha diferencia sin la thermomix. :scratch: La estaba copiando y me he dado cuenta que viene para la maquinita. ¿Lo paso todo por la batidora y luego lo caliento??? :confused: :confused: :confused:

no, no para nada lo pases por la batidora, tu rehoga la cebolla, despues añades el jamon, las gambas, la harina y la leche, todo como si fuese una bechamel y mezclas con la pasta.

Lo hice tal como dijiste y :roll: qué bueno estaba. Mi marido lo puntuó con un 9.7!!!! Se pasa a ser uno de nuestros platos favoritos, y si sirve de algo lo recomiendo a to diox.

No utilice la pasta del Mercadona sino unas espirales de tomate y orégano del alcampo al dente.

LunaFuego escribió:

tessa1969 escribió:

LunaFuego escribió:hay mucha diferencia sin la thermomix. :scratch: La estaba copiando y me he dado cuenta que viene para la maquinita. ¿Lo paso todo por la batidora y luego lo caliento??? :confused: :confused: :confused:

no, no para nada lo pases por la batidora, tu rehoga la cebolla, despues añades el jamon, las gambas, la harina y la leche, todo como si fuese una bechamel y mezclas con la pasta.

Lo hice tal como dijiste y :roll: qué bueno estaba. Mi marido lo puntuó con un 9.7!!!! Se pasa a ser uno de nuestros platos favoritos, y si sirve de algo lo recomiendo a to diox.

No utilice la pasta del Mercadona sino unas espirales de tomate y orégano del alcampo al dente.

si es que acaso yo te voy a dar un plato malo¡¡¡¡¡

cuando te lo recomiendo por algo sera me alegro que os gustara

yo también hice el miercoles los giglis con la salsa, estaban esquisitos. Muchas gracias TESSA.