Ideas con la thermomix!!

Aysss chicas, resulta que no tengo ni thermomix ni cheffo ni fussion ni na de na... por no tener no tengo ni un horno en condiciones... así que mis receticas son muy limitadas.

La cuestión es que una amiga me ha dejado su thermomix unos días para que la pruebe y no sé por donde empezar... La culpa es mía, cada vez que leía una receta vuestra que empezaba diciendo "poner en el vaso a temperatura ... " dejaba de leer y ahora voy a tardar tanto tiempo en buscar recetas que le tendré que devolver el trasto sin probarlo!!

Me he pasado por el blog de Tessa y he visto alguna, pero dónde puedo encontrar más??

Si es que soy una desgraciada

paste por el blog de boqueroncita, el de margal ,o en mr tienes un foro de thermomix

http://elrincondeboqueroncita.blogspot.com/

http://martamargal.blogspot.com/

te pongo el enlace de mi nuevo blog, el otro y a no funciona
hay tienes recetas de thermomix de la dieta y sin dieta



http://elgazpachuelodeana.blogspot.com/


espero haberte ayudado

Gracias chicas! voy a mirar, me interesa de dieta sobretodo, porque de las otras tengo muchas pero no me convienen

pues ya te han contestado las compis, pero yo te quiero hacer una aclaracion a ti y a todas.

Mirar, al final si lo piensas la thermomix es una cacerola mas, es decir, tu puedes adaptar las recetas de toda la vida, simplemente que en la cocina convencional bajas y subes el fuego a tu antojo y en la termomix programas la temperatura y la velocidad dependiendo de lo que quieras hacer, por ejemplo, si vas a hacer un guisadito de lengumbres pues vas utilizando la velocidad segun quieres que se haga mas deprisa o mas despacio y la temperatura igual.
Ademas tiene una cosa muy buena y es que programas el tiempo, con lo cual no tienes que estar pendiente del reloj todo el rato, sino que programas y te puedes ir a hacer otras cosas, cuando acaba el tiempo te avisa.
Asi que para todas, si veis alguna receta de la thermomix que os gusta, simplemente teneis que adaptarla a vuestra forma tradicional.
La thermomix no es como la cocinera o la chefo que te lo hace todo sola, con la thermomix tienes que estar un poco mas pendiente, pero nada mas.

De todas formas, cualquier duda estoy para aclararla.

Mi problema es que no se adaptar las recetas que se realizan de forma tradicional a la thermomix. Pero tampoco me importa tirar de recetario.

a mi me pasa exactamente lo mismo. Menos mal que tengo un monton de recetas

pues mirar lo que yo hago...

los refritos de verduras, los pongo siempre a 90º velocidad 1. Si quereis que se os triture pues a mas velocidad, si no quereis que se os triture le poneis la mariposa, y si teneis la TH31, el giro a la izquierda.
Cuando hago guisos de legumbre, pures, etc lo mismo, lo pongo a velocidad 1 0 2, con la mariposa siempre si es legumbre, temperatura 90 0 100 y el tiempo pues el acostumbrado.