recetas, croquetas, bizcocho, tiramisu...EDITADO CON RECETA

Weno...Me falta una que es un esperimento que haré para comer........que ya hice en Zaragoza, pero no quedó presentable...que si eso os lo pondré luego..

CROQUETAS DE CALABACIN, PATATA, JAMÓN Y PECHUGA DE PAVO AL HORNO
Receta:
Ingredientes:
2 Calabacines
4-5 Patatas medianas(No me preguntéis peso...que no las pesé)
50g de Pechuga de pavo
50g de Jamón sin grasa.

Cocer el calabacin y la patata, si tenéis prisa cortarlo en trozos pequeño, sobretodo la patata...
Escurrir el agua y chafar el calabacin y la patata.
Cortar la pechuga y el jamón y echarlo a la mezcla.
Pochar una cebolla.
En una sartén, echar la mezcla y añadir 3-4 Cd de harina y corregir de sal a gusto. Mezclar bien y dejar reposar la mezcla.en un tuper..tapado con film.
Calentar el horno a tope.
Hacer la forma de las croquetas y empanarlas sin huevo-porque la mezcla no sale muy espesa y se ablanda más con el huevo.
Y en el horno untar de clara de huevo las croquetas para que se doren.
Una vez en el horno, ponerlas todo lo más arriba que podáis y controlar que se doren y que no se quemen, si el horno tiene grill directamente ponerlo.





POLLO CON NUECES, PIÑOES Y JAMÓN A LA PLANCHA

Cortar el pollo más o menos a tiras. Hacerlo a la plancha.
Cortar el jamón a dados y añadir casi cuando esté el pollo a la misma vez que las nueces, tb troceadas y los piñones.


FOTOS DE MI CUMPLE-> TIRAMISU Y BIZCOCHO DE YOGURT




Y LAS COCINERAS QUE NOS PASAMOS TODA LA TARDE DEL DOMINGO Y DEL LUNES EN LA COCINA...Nos encanta meternos juntas a la cocina..

-EDITO-
ESTE POSTRE NO TIENE NINGÚN MISTERIO PERO WENO...

Podrías poner las recetas???

eso, pon las recetitas¡¡¡¡¡

Uf! Tb recetas? jajajajaja
El tiramisú y el bizcocho son impuntuables, xq el tiramisu en esas cantidades lleva como 4cd de azucar, 3 tarrinas y media de mascarpone......... y el bizcocho lleva un yogurt de aceite(osea la medida de un yogurt...) y no se cuantos de harina yde azúcar......
Ya las pondré..

que buena pinta tiene todo

por dios que hambre

que pinta mas buena todo,chicas

SARA_ZARAGOZA escribió:Uf! Tb recetas? jajajajaja
El tiramisú y el bizcocho son impuntuables, xq el tiramisu en esas cantidades lleva como 4cd de azucar, 3 tarrinas y media de mascarpone......... y el bizcocho lleva un yogurt de aceite(osea la medida de un yogurt...) y no se cuantos de harina yde azúcar......
Ya las pondré..

eso mismo iba a decir yo, me da a mi que estas recetas son impuntuables¡¡¡¡¡

la de la foto es tu mami sara?

Y las croquetas tambien son imputuables?? Tessa tiene q ser su madre pq se parecen un monton

Suli escribió:Y las croquetas tambien son imputuables?? Tessa tiene q ser su madre pq se parecen un monton

por eso lo decia, son clavaditas¡¡¡¡

te estoy llamando por el mesenger, donde andas?

jajajajajajjajaja
lo unico impuntuable es el bizcocho y el tiramisú...porque lo hice para muchas personas...imaginar, un bizcocho por persona...necesité usar más mascarpone, bizcochos y azúcar de lo normal...lógico vamos...

Las croquetas y el pollo con jamón, nueces y piñones....sí es puntuable...ajajaja

Tessa, Suli..................la de la foto somos mi madre y yo sí...

eso, eso, pon las recetas, sobre todo de las croquetas que tienen que estar bueníiiiisimas.

Muy bien por las cocineras!!! Lo impuntuable tiene una pintaaaaa....pero a mi me gustan las croquetas, espero la retuki.

Weno lo que os he dicho que hemos comido:

Sirven como aperitivo pero nosotras hemos tenido suficiente con los que he hecho:::

Receta:
Cortar a rebanadas el pan, tostar en la sartén.
Untar queso en el pan y enrollar con pechuga de pavo o jamón.
Y a la sartén hasta que se dore la pechuga o el jamón.
Comer calentitas si no, el pan no tiene gracia..

SARA_ZARAGOZA escribió:Weno lo que os he dicho que hemos comido:

Sirven como aperitivo pero nosotras hemos tenido suficiente con los que he hecho:::

Receta:
Cortar a rebanadas el pan, tostar en la sartén.
Untar queso en el pan y enrollar con pechuga de pavo o jamón.
Y a la sartén hasta que se dore la pechuga o el jamón.
Comer calentitas si no, el pan no tiene gracia..

Muy original!!!

Shiva escribió:

SARA_ZARAGOZA escribió:Weno lo que os he dicho que hemos comido:

Sirven como aperitivo pero nosotras hemos tenido suficiente con los que he hecho:::

Receta:
Cortar a rebanadas el pan, tostar en la sartén.
Untar queso en el pan y enrollar con pechuga de pavo o jamón.
Y a la sartén hasta que se dore la pechuga o el jamón.
Comer calentitas si no, el pan no tiene gracia..

Muy original!!!

esta si que me gusta, sobre todo la de jamoncito