DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO

Recuerdo del primer mensaje :

Estoy un poquillo nerviosilla, ya que es la primera vez que los pongo y no se si estos platos que he elegido estan bien. Espero que os gusten.

RISSOTO DE SETAS (6 PUNTOS/RACION)
INGREDIENTES:(2 personas)
150gr arroz (4p sac),
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo,
2cts aceite,(2p)
50gr vino blancop(0p?)
100gr queso light linessa(1p)
250gr setas(0p) (yo utilizo las setas deshidratadas)
480gr agua (mejor si es de deshidratar las setas)
2ct parmesano(***)<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>
Yo lo hago en la tm, pero se puede hacer en el fuego normal
Poner los ajos y la cebolla 10 seg vel 4, añadir las setas y el aceite 5 min 100º vel 1. añadir el arroz y prog 2 min 100º vel 1. añadir el vino 2 min temp varoma velc 1 sin cubilete, cuando termne este tiempo programa 13 min 100º vel cuchara e ir incorporando el agua de las setas poco a poco y segun se va evaporando probar de sal y añadirle si es necesario. cuando termine el tiempo echarle el queso con el parmesano y programa 3 min sin temp vel cuchara.
De forma tradicional: sofrie en el aceite los ajos picados y las cebollas, añadir las setas y saltear, añadir ahora el arroz, rehogar un par de minutos, añadir el vino y cuando empiece a reducir ir agregando un poco de agua cada vez, hasta que se termine, cuando este melosito añadir los quesos y ligar bien.


EMPANADILLAS DE MANZANA (2.5P /RACION)
INGREDIENTES:(2 raciones)
1 manzana grande en cuadritos
edulcorante al gusto
1ct canela
2 ct pasas(**)
1 ct piñones(2p)
6 obleas pñas (0.5p unidad) (3p)
Rehogar en una sarten de teflon la manzana con la canela, echa el edulcorante y añadir las pasas y los piñones. rellena las obleas, pincela con un poco de leche y hornea 10 minutos
[img]<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>[/img]

Bueno ya hemos terminado los deberes lo hemos puesto junto a las empanadillas.

BUENO CHICAS GRACIAS A TODAS POR PARTICIPAR.
Y LLEGO EL GRAN DIA..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................MENUDA TENER QUE ELEGIR A UNA . DESPUES DE MIRAR Y REMIRAR LA GANADORA ES..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................TATATACHANNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


MARES66:
ENHORABUENA

Enhorabuena .. a la ganadora ...

ENHORABUENA

¡¡Enhorabuena!!

ENHORABUENA MARES¡¡¡¡¡¡¡ A ver que nos pones

Enhorabuena!!!! a ver qué se te ocurre típico de allí que no tenga muchos puntos (descartamos las supersalchichas, no? ) Por cierto, que siempre se me olvida preguntarte, vives cerca de Isenburg? (creo que se escribe así) yo tengo allí familia.

Enhorabuena!!!! Sabéis, nunca he participado en los deberes. Pues esta semana me animé e hice el arroz... y se me olvidó colgar la foto!!!

amatista escribió:Muchísimas gracias Mares por el enlace, auqnue me parece qe voy a sufrir más..... la Flammkuchen o algo similar creoque la hice una vez y está deliciosa. Ayer me hice un choucroutte con papas, manzanas, bacon y queso que estaba de rechupete.

este enlace es prohibitivo¡¡¡¡¡¡¡

Enhorabuena....
Y no os metais en el enlace... .... es un virus q engora ... esta todo con una pinta chicas... al carajo la dieta mediterranea, viva la dieta alemana

Enhorabuena guapa

Así os podéis hacer una idea de las cosas tentadoras que hay por aquí.......
.....aunque en todos los sitios hay cosas MUUUUUUU buenas.

Yo cocino a base de la dieta mediterránea, muy ESPAÑOLA yo pero me "enriquezco" con otras culturas y tradiciones culinarias. Y eso es una ventaja aquí, que hay de TODO.

....espero esas recetas tuneadas !!!!