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DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
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DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Estoy un poquillo nerviosilla, ya que es la primera vez que los pongo y no se si estos platos que he elegido estan bien. Espero que os gusten.
RISSOTO DE SETAS (6 PUNTOS/RACION)
INGREDIENTES:(2 personas)
150gr arroz (4p sac),
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo,
2cts aceite,(2p)
50gr vino blancop(0p?)
100gr queso light linessa(1p)
250gr setas(0p) (yo utilizo las setas deshidratadas)
480gr agua (mejor si es de deshidratar las setas)
2ct parmesano(***)<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>
Yo lo hago en la tm, pero se puede hacer en el fuego normal
Poner los ajos y la cebolla 10 seg vel 4, añadir las setas y el aceite 5 min 100º vel 1. añadir el arroz y prog 2 min 100º vel 1. añadir el vino 2 min temp varoma velc 1 sin cubilete, cuando termne este tiempo programa 13 min 100º vel cuchara e ir incorporando el agua de las setas poco a poco y segun se va evaporando probar de sal y añadirle si es necesario. cuando termine el tiempo echarle el queso con el parmesano y programa 3 min sin temp vel cuchara.
De forma tradicional: sofrie en el aceite los ajos picados y las cebollas, añadir las setas y saltear, añadir ahora el arroz, rehogar un par de minutos, añadir el vino y cuando empiece a reducir ir agregando un poco de agua cada vez, hasta que se termine, cuando este melosito añadir los quesos y ligar bien.
EMPANADILLAS DE MANZANA (2.5P /RACION)
INGREDIENTES:(2 raciones)
1 manzana grande en cuadritos
edulcorante al gusto
1ct canela
2 ct pasas(**)
1 ct piñones(2p)
6 obleas pñas (0.5p unidad) (3p)
Rehogar en una sarten de teflon la manzana con la canela, echa el edulcorante y añadir las pasas y los piñones. rellena las obleas, pincela con un poco de leche y hornea 10 minutos
[img]<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>[/img]
RISSOTO DE SETAS (6 PUNTOS/RACION)
INGREDIENTES:(2 personas)
150gr arroz (4p sac),
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo,
2cts aceite,(2p)
50gr vino blancop(0p?)
100gr queso light linessa(1p)
250gr setas(0p) (yo utilizo las setas deshidratadas)
480gr agua (mejor si es de deshidratar las setas)
2ct parmesano(***)<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>
Yo lo hago en la tm, pero se puede hacer en el fuego normal
Poner los ajos y la cebolla 10 seg vel 4, añadir las setas y el aceite 5 min 100º vel 1. añadir el arroz y prog 2 min 100º vel 1. añadir el vino 2 min temp varoma velc 1 sin cubilete, cuando termne este tiempo programa 13 min 100º vel cuchara e ir incorporando el agua de las setas poco a poco y segun se va evaporando probar de sal y añadirle si es necesario. cuando termine el tiempo echarle el queso con el parmesano y programa 3 min sin temp vel cuchara.
De forma tradicional: sofrie en el aceite los ajos picados y las cebollas, añadir las setas y saltear, añadir ahora el arroz, rehogar un par de minutos, añadir el vino y cuando empiece a reducir ir agregando un poco de agua cada vez, hasta que se termine, cuando este melosito añadir los quesos y ligar bien.
EMPANADILLAS DE MANZANA (2.5P /RACION)
INGREDIENTES:(2 raciones)
1 manzana grande en cuadritos
edulcorante al gusto
1ct canela
2 ct pasas(**)
1 ct piñones(2p)
6 obleas pñas (0.5p unidad) (3p)
Rehogar en una sarten de teflon la manzana con la canela, echa el edulcorante y añadir las pasas y los piñones. rellena las obleas, pincela con un poco de leche y hornea 10 minutos
[img]<a href=\"http://es.tinypic.com\" target=\"_blank\"><img src=\"https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/v4vypw.jpg\" border=\"0\" alt=\"Image and video hosting by TinyPic\"></a>[/img]
Última edición por nani el 5/3/2009, 21:41, editado 2 veces
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
muy bien
habra que probarlos
habra que probarlos
dupli- wachi experta
-
Cantidad de envíos : 1231
Edad : 51
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
mmmmmmmmm, rissotto!!! oye, pero podrías explicar cómo hacerlo si no tenemos tm :(:
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Qué bueno el rissoto!!! Me gustan las recetas.
Shiva- wachi experta
-
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Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
que ricos los deberes¡¡¡¡¡ las empañadillas me han encantado¡¡¡¡¡
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Las empanadillas llevo unos días con ganas de hacerlas..
El risoto ya lo hicimos en unos deberes y nos encantó, de hecho he recurrido en alguna ocasión al risoto cuando hemos quedado con alguien para comer en casa...
Pregunta: Las empanadillas podemos hacerlas de fresa??
El risoto ya lo hicimos en unos deberes y nos encantó, de hecho he recurrido en alguna ocasión al risoto cuando hemos quedado con alguien para comer en casa...
Pregunta: Las empanadillas podemos hacerlas de fresa??
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
SARA_ZARAGOZA escribió:Las empanadillas llevo unos días con ganas de hacerlas..
El risoto ya lo hicimos en unos deberes y nos encantó, de hecho he recurrido en alguna ocasión al risoto cuando hemos quedado con alguien para comer en casa...
Pregunta: Las empanadillas podemos hacerlas de fresa??
mira sara que me acabas de recordar que me debes algo¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Nani.....muy bien los deberes que has puesto.
Wachis....a los fogones !!
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Wachis....a los fogones !!
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
mares66- wachi experta
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Fecha de inscripción : 28/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
¿de fresa? que buenisima idea, tendre que probarlas.
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
tessa1969 escribió:SARA_ZARAGOZA escribió:Las empanadillas llevo unos días con ganas de hacerlas..
El risoto ya lo hicimos en unos deberes y nos encantó, de hecho he recurrido en alguna ocasión al risoto cuando hemos quedado con alguien para comer en casa...
Pregunta: Las empanadillas podemos hacerlas de fresa??
mira sara que me acabas de recordar que me debes algo¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Sí. Para hoy no las he hecho porque hemos cenado tarde....Pero mañana para comer lo haré...
Lo mejor es que también tengo fresas, así que haré mitad con fruta y mitad con mermelada que era mi idea inicial...ya te contaré-no desviemos el tema -
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
mis deberes....
el risoto lo he hecho en la thermomix, asi que en nada de tiempo lo tenia listo, que bueno ha quedado¡¡¡¡no le puse el queso linessa y le eche unas gambitas.
y las empanadillas las he hecho para merendar, no le puse ni pasas ni piñones que no me gustan. Las pinte con un almibar y les puse un poquito de azucar por encima.
aqui para que veais como queda por dentro.
el risoto lo he hecho en la thermomix, asi que en nada de tiempo lo tenia listo, que bueno ha quedado¡¡¡¡no le puse el queso linessa y le eche unas gambitas.
y las empanadillas las he hecho para merendar, no le puse ni pasas ni piñones que no me gustan. Las pinte con un almibar y les puse un poquito de azucar por encima.
aqui para que veais como queda por dentro.
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
tessa.....................las empanadillas que te dije...se me arruinaron toooodas..si lo sé pruebo sólo con 2 o 3 xq tiré 16 empanadillas...Se me salieron la mezcla de 10 empanadillas y las restantes(por cierto con yogurt) el sabor no era weno...así que ná seguiré intentandolo! xD
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
SARA_ZARAGOZA escribió:tessa.....................las empanadillas que te dije...se me arruinaron toooodas..si lo sé pruebo sólo con 2 o 3 xq tiré 16 empanadillas...Se me salieron la mezcla de 10 empanadillas y las restantes(por cierto con yogurt) el sabor no era weno...así que ná seguiré intentandolo! xD
vaya, y que te paso, que se las llenastes demasiado?
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Muy ricos tus deberes. Tengo una pregunta: ¿qué masa de empanadillas usas? ayer intenté encontrar las de italia7 en Alcampo, pero nada, vi las de la cocinera, pero, me parece que eran + puntos, al final me traje las medianas que son 1 a 1,5 y 2 a 2,5 si no me equivoco.
Aunque no participe en los deberes, me gustaría hacerlas y quisiera saber para la próxima que me salgan más baratitas de puntos
Gracias y ENHORABUENA
Aunque no participe en los deberes, me gustaría hacerlas y quisiera saber para la próxima que me salgan más baratitas de puntos
Gracias y ENHORABUENA
amatista- wachi experta
-
Cantidad de envíos : 1142
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Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
amatista escribió:Muy ricos tus deberes. Tengo una pregunta: ¿qué masa de empanadillas usas? ayer intenté encontrar las de italia7 en Alcampo, pero nada, vi las de la cocinera, pero, me parece que eran + puntos, al final me traje las medianas que son 1 a 1,5 y 2 a 2,5 si no me equivoco.
Aunque no participe en los deberes, me gustaría hacerlas y quisiera saber para la próxima que me salgan más baratitas de puntos
Gracias y ENHORABUENA
yo use las de la cocinera y me salian a 1, 1.5 y 2.
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Ahi los deberes.
Muy rico tanto el risoto, como las empanadillas.
Muy rico tanto el risoto, como las empanadillas.
mares66- wachi experta
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Edad : 57
Fecha de inscripción : 28/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Gracias, las pesaré, porque creo que la información que viene por udad en mi paquete no está bien.tessa1969 escribió: yo use las de la cocinera y me salian a 1, 1.5 y 2.
amatista- wachi experta
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Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
hola.
amatista yo utilizo las de la cocinera pequeñas y las apunto a 0.5 punto lo vi en lo de las gangas. no se estara bien.
a las que habeis hecho los deberes me alegro que os haya gustado.
estoy preocupada por la poca participacion, no se si es que he elegido unos platos que no gustan mucho o que son muy caros de puntos.
amatista yo utilizo las de la cocinera pequeñas y las apunto a 0.5 punto lo vi en lo de las gangas. no se estara bien.
a las que habeis hecho los deberes me alegro que os haya gustado.
estoy preocupada por la poca participacion, no se si es que he elegido unos platos que no gustan mucho o que son muy caros de puntos.
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
nani escribió:hola.
amatista yo utilizo las de la cocinera pequeñas y las apunto a 0.5 punto lo vi en lo de las gangas. no se estara bien.
a las que habeis hecho los deberes me alegro que os haya gustado.
estoy preocupada por la poca participacion, no se si es que he elegido unos platos que no gustan mucho o que son muy caros de puntos.
pues yo compre las pequeñas de la cocinera y una me salia 1 punto, asi que revisa la puntuacion de tus empanadillas. Por la participacion no te preocupes, igual la gente participa mucho como no participa nada, nunca sabes como acertar, tus platos son riquisimos, tanto el arroz como las empanadillas, y los ultimos dias la gente se anima mas, de aqui al miercoles ya veras como participa mas gente¡¡¡¡¡
PD. mares, tus platos espectaculares¡¡¡¡¡¡
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
El rissoto lo hice el viernes, pero no he clogado las fotos, se me acabó la batería y olvidé cargarla, las pondré hoy. Las empanadillas aún no las he hecho, pero tengo la masa comprada.
Shiva- wachi experta
-
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que buenas...
Bueno, nosotras empezamos con las empanadillas, le añadimos kiwi y no os imaginais lo ricas...
Bueno ya está el Rissoto,
No lo habiamos comido nunca y nos ha gustado. nosotras le hemos puesto champiñones en vez de setas, muy bueno.
Bueno ya está el Rissoto,
No lo habiamos comido nunca y nos ha gustado. nosotras le hemos puesto champiñones en vez de setas, muy bueno.
Última edición por dupli el 10/3/2009, 08:37, editado 1 vez
dupli- wachi experta
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Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
100gr queso light linessa(1p) este queso es el de tarrina tipo philadelphia? o es otro?
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Suli escribió:100gr queso light linessa(1p) este queso es el de tarrina tipo philadelphia? o es otro?
es el de tarrina tipo philadelphia, es del lidl
Invitado- Invitado
Re: DEBERES SEMANALES DEL 5 AL 11 DE MARZO
Mi rissoto, lo hice el viernes y estaba bueno. Salió muy cremosito.
Espero que mañana por la noche me de tiempo a hacer las empanadillas porque a medio día no voy a poder.
Espero que mañana por la noche me de tiempo a hacer las empanadillas porque a medio día no voy a poder.
Shiva- wachi experta
-
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Fecha de inscripción : 27/08/2008
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