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Lasaña
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Lasaña
LASAÑA DE CARNE Y ATÚN
Ingredientes/6 raciones
15 placas para lasaña
1Kg de carne picada de ternera
2 latas de atún natural
1 lata de paté
Queso rayado
Para la besamel:
1 vaso de leche desnatada
1 vaso de agua
4cd de harina
Sal
Elaboración:
Hacer la carne picada a la plancha, tapando la sartén para que suelte agua. Corregir de sal. Añadir el atún y el paté.
Colocar sucesivamente, placas-carne.
Para la Besamel:
Echar la leche, el agua, la harina y corregir de sal y remover hasta que espese...
Añadir la besamel a la lasaña, el queso y hornear a 250º.
Ingredientes/6 raciones
15 placas para lasaña
1Kg de carne picada de ternera
2 latas de atún natural
1 lata de paté
Queso rayado
Para la besamel:
1 vaso de leche desnatada
1 vaso de agua
4cd de harina
Sal
Elaboración:
Hacer la carne picada a la plancha, tapando la sartén para que suelte agua. Corregir de sal. Añadir el atún y el paté.
Colocar sucesivamente, placas-carne.
Para la Besamel:
Echar la leche, el agua, la harina y corregir de sal y remover hasta que espese...
Añadir la besamel a la lasaña, el queso y hornear a 250º.
Re: Lasaña
Alaaa!! la he comido o de carne o de pescado pero de las dos cosas juntas no se me había ocurrido, tiene que estar buena
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