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    Mensaje por PepsiLima 9/3/2010, 22:18

    LASAÑA DE CARNE Y ATÚN

    Ingredientes/6 raciones
    15 placas para lasaña
    1Kg de carne picada de ternera
    2 latas de atún natural
    1 lata de paté
    Queso rayado

    Para la besamel:
    1 vaso de leche desnatada
    1 vaso de agua
    4cd de harina
    Sal

    Elaboración:
    Hacer la carne picada a la plancha, tapando la sartén para que suelte agua. Corregir de sal. Añadir el atún y el paté.
    Colocar sucesivamente, placas-carne.

    Para la Besamel:
    Echar la leche, el agua, la harina y corregir de sal y remover hasta que espese...

    Añadir la besamel a la lasaña, el queso y hornear a 250º.

    Lasaña Lasaaa12

    Lasaña Lasaaa13

    PepsiLima
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    Localización : Zaragoza
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    http://algoinesperat.blogspot.com

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    Lasaña Empty Re: Lasaña

    Mensaje por semont 13/3/2010, 16:19

    Alaaa!! la he comido o de carne o de pescado pero de las dos cosas juntas no se me había ocurrido, tiene que estar buena Lasaña 646911

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