DEBERES DEL 25 DE FEBRERO AL 4 DE MARZO (edito con otra foto)

Recuerdo del primer mensaje :

Aqui os dejo los deberes para esta semana, no sabía por que platos decidirme espero que os gusten.

PRIMER PLATO:

"CRUDITÉS DE VERDURA CON SALSA DE AJO" o bien "PATATAS CON SALSA DE AJO"
Podeis hacer la presentación que más os guste, el caso es hacer la salsa, que es en realidad la receta de esta semana.
INGREDIENTES:

zanahorias
apio
rabanitos
pepino
tomate cherry
y cualquier verdura que se os ocurra o tengais a mano.

O bien:
200 gr de patatas por persona (2,5 p)

Para la salsa: (1 p= 4 ct)

1 yogurt natural desnatado
la misma cantidad que de yogurt de mayonesa light
1 diente de ajo
perejil


En un tarro de cristal poneis el yogurt y la mayonesa y mezclais todo muy bien, luego picais el diente de ajo y el perejil y lo incorporais al tarro mezclando todo. Dejais reposar unas horas para que tome el sabor. Se parten las verduras en bastoncitos y se sirven para picotear con la salsa. Esta salsa dura en el frigorífico hasta la fecha de caducidad del yogurt.
Ya vereis que buenas están las verduras mojadas en la salsa, cuanto más variedad de verduras se pongan mejor, el día que hice la foto no tenía más que zanahorias y apio.

Si vais a hacer las patatas sólo se tienen que cocer enteras en agua y sal, dejar enfriar, pelar y partir en trozos gorditos, añadir la salsa por encima como si fueran patatas al ali-oli.





SEGUNDO PLATO

FRESAS CON NATA Y CHOCOLATE

Ahora que ya se empiezan a ver las fresas en los mercados nada mejor que una copa de este postre tan fácil y tan rico. Os dejo a vuestra imaginación la forma de utilizar el chocolate, yo simplemente le añadí una cucharadita de chocolate "Valor sin azucar".



¡Vamos chicas, quiero participación masiva, que son muy fáciles!

entonces la proxima foto pincho en el enlace este, un millon de gracias suli

nani me alegro tanto que hayas participado, da gusto ver gente nueva en los deberes, cuantas mas aportaciones mejor para todas¡¡¡¡¡

gracias, gracias, gracias. Tessa soy seguidora de tus recetas ¿vaya mano tienes hija!!!!!

nani escribió:gracias, gracias, gracias. Tessa soy seguidora de tus recetas ¿vaya mano tienes hija!!!!!

que no es para tanto de verdad, lo unico que veo algo y ya tengo que hacerlo¡¡¡¡¡¡

Dupli, que bien que tengáis esa ayudita de vuestra madre y que se implique en los deberes

Nani...muy buena pinta tus deberes.


Me encanta que haya más participación




Wachis a los fogones

gracias, es mi primera vez en los deberes

nani escribió:gracias, es mi primera vez en los deberes

y me alegro mucho de que os animeis!!!!
es una manera de salir de la rutina de las comidas!!!!

Pues yo esta semana tambien me he animado y decir que la salsa de ajo esta buenisima!!!!!
yo me decante por las patatas mas que nada porque el churry es muy rarito para la verdura y si se la pongo cruda peor!!!

y de postre las fresas con nata. (yo no le puse choclota espolvoreado)
Los morritos que se ven detras son mi sobrina queriendo quitarmelas!!!

Pero como llevaban chocolate pues os dejo estas otras con un poco de chocolate
(salen un pelin mas caras que las otras pero merece la pena)





un punto cada fresa!!!

amatista escribió:Morgana ¡qué ricas las fresas! Me pasé por tu blog para ver las proporciones del chocolate, pero no la vi. Ahhh!!! muy lindas las fotos de carnaval

las fresas estan programadas para que mañana se publiquen

Ahí mis deberes de esta semana.
La salsa muy rica, le puse cebollino fresco en vez de perejil. La he utilizado con patatas cocidas (para la foto). Pero también la hemos comido con las verduras curdas en plan "picoteo" hhmmm!

El postre he sustituido la nata, por yogurt....me ahorro unos puntitos. Y el chocolatillo para darle colorcito.




Y todo eso apenas sin utilizar los fogones.....chicas animaros !!

que animacion los deberes de esta semana¡¡¡¡¡¡

Chicas, me encanta ver tanta participación. Me lo estais poniendo difícil porque todas tienen una pintaza.

Morganna, las fresas con el chocolate las espero mañana en tu blog con impaciencia
los morritos de tu sobrina le aportan algo especial a la foto.

Mares, muy bueno el cambio con el yogurt para bajar los puntos del plato.

Un aplauso para todas las que habeis participado hasta ahora y las demás ANIMAROS!!! que aún queda tiempo.

Mi postre



Mis patatas

bueno shiva, para ponertelo aun mas dificil, te presento mis deberes....a mi me ha encantado, pero es que a mi hijo la salsa le ha vuelto loco¡¡¡¡ ha mojado casi media barra de pan.
He acompañado la salsa con unas patatas Cujan. Me han salido riquisimas.



Todavia estaban echando humo las patatas cuando he hecho la foto.

Las fresas las hare mañana por la tarde para merendar, que no tenia nata hoy¡¡¡¡¡¡

Aqui mi merienda de hoy y mis segundos deberes

FRESAS CON HELADO DE NATA Y CHOCOLATE Y VIRUTAS DE CHOCOLATE¡¡¡¡¡¡¡¡ (por 2 puntos me he puesto....)



y he cumplido otra semana mas con los deberes.

Qué ricas esas patatas,Tessa! Dónde está la receta de las cajún??????
Besos y bravo para todas: todos los platos tienen una pinta estupenda

Tessa.....cómo son esas patatas Cujan o Cajun, yo no las conozco?? Venga, comparte el secreto :lol: :lol: :lol: :lol:

Muy bien Tessa me alegro de que os haya gustado la salsa. Te pregunto lo mismo que las chicas ¿cómo son esas patatas?, tienen muy buena pinta.

Suli escribió:Mi postre

Qué copa más apetitosa Suli!!

La receta la pusieron en Mr, tener en cuenta q ahora las patatas a saciedad son 4p

“Patatas CAJUN”........ 2 ptos total.
·Patatas de piel fina hasta la saciedad.- 2 ptos.
·1 spray de aceite de oliva.- 0 ptos.
·Opción especias A (según la receta original):
2,5 cds. de pimentón dulce.- 0 ptos.
2 cds. de cebolla en polvo.- 0 ptos.
2 cds. de ajo en polvo.- 0 ptos.
1 cd. De orégano.- 0 ptos.
1 cd. De albahaca.- 0 ptos.
0,5 cd. De tomillo.- 0 ptos.
1 pizca de comino.- 0 ptos.
·Opción especias B (según mis apaños):
2 cds. de cebolla en polvo.- 0 ptos.
2 cds. de ajo en polvo.- 0 ptos.
2 cds. hierbas provenzales.- 0 ptos.
2 cds. sazonador barbacoa en polvo.- 0 ptos.

Lavar muy bien las patatas y cortar en gajos sin pelar.
Colocar las patatas en un bol, espolvorear con el aceite, mezclar con todas las especias y remover.
Ponerlas en el horno precalentado durante 35-40 min. A 220º.

Se puede aprovechar el resto de la salsa de yogurt para pringar las patatas.ñam,ñam!

Suli escribió:La receta la pusieron en Mr, tener en cuenta q ahora las patatas a saciedad son 4p

“Patatas CAJUN”........ 2 ptos total.
·Patatas de piel fina hasta la saciedad.- 2 ptos.
·1 spray de aceite de oliva.- 0 ptos.
·Opción especias A (según la receta original):
2,5 cds. de pimentón dulce.- 0 ptos.
2 cds. de cebolla en polvo.- 0 ptos.
2 cds. de ajo en polvo.- 0 ptos.
1 cd. De orégano.- 0 ptos.
1 cd. De albahaca.- 0 ptos.
0,5 cd. De tomillo.- 0 ptos.
1 pizca de comino.- 0 ptos.
·Opción especias B (según mis apaños):
2 cds. de cebolla en polvo.- 0 ptos.
2 cds. de ajo en polvo.- 0 ptos.
2 cds. hierbas provenzales.- 0 ptos.
2 cds. sazonador barbacoa en polvo.- 0 ptos.

Lavar muy bien las patatas y cortar en gajos sin pelar.
Colocar las patatas en un bol, espolvorear con el aceite, mezclar con todas las especias y remover.
Ponerlas en el horno precalentado durante 35-40 min. A 220º.

Se puede aprovechar el resto de la salsa de yogurt para pringar las patatas.ñam,ñam!

muy bien sulis¡¡¡¡¡ yo las hice segun la primera opcion, y las meti en las bolsas de asar del mercadona, al horno, 220º y en 20 minutos tenia las patatas listas.

Ah, no se os olvide pinchar la bolsa¡¡¡¡¡¡

voy a poner la receta en el blog (ya esta puesta)

http://lasrecetasdemamitessa.blogspot.com/2009/03/patatas-cajun-con-salsa-de-ajo.html

Gracias por la recetas chicas!!!

probar esta receta de patatas y despues me contais

Gracias, wapas!!!