CALABACINES RELLENOS

quisiera hacer calabacines rellenos , y no se como hacerlos que sean baratitos , me podeis dar alguna receta?

Carmen escribió:quisiera hacer calabacines rellenos , y no se como hacerlos que sean baratitos , me podeis dar alguna receta?

asi rapidamente se me ocurre que los pongas al horno, vacies lo de dentro y hagas un salteado con la carne, unas gambas, un poco de jamon de york y queso rallado, a gratinar y a comer.

así los preparo yo, pero el salteado lo hago con atún al natural, un poco de tomate frito de bote, quesito rallado y orégano además de la carne del calabacín, claro

Te pongo el enlace de una receta mía rellenos de atún y gambas

http://micocinadivertida.blogspot.com/2008/10/calabacines-rellenos-de-atn-y-gambas.html

aqui te dejo la receta de mi bloc
http://martamargal.blogspot.com/2008/05/ww-calabacines-rellenos-th-31-3-puntos.html

Calabacines rellenos de arroz y atún:
1 ó 2 calabacines..........0
cebolla........................0
30 gr arroz...................1.5
2 cta aceite..................1.5
atún natural..................1

Abrir los calabacines por la mitad, taparlos con film transparente y meter en el micro unos 10 min. Poner a hervir el arroz. Vaciar el calabacín. Pochar en el aceite 1 cebolla muy picadita, cuando esté dorada añadir el interior del calabacín y rehogar a fuego lento unos 15 min. Añadir el arroz (colado) y el atún, salpimentar al gusto. Poner el relleno dentro de los calabacines y....al plato