Deberes del 24 de Noviembre al 1 de Diciembre

Bueno, pues ya está, hecho y catado, es una torti-crep-pizza. Total 10,5 para 2 personas, llena mucho más que una pizza de similar tamaño.

Ingredientes:

1 huevo omega y 2 claras 1,5P
80 gramos de harina integral 4,5P (podéis poner 60 y ahorrar un punto, queda muy espesilla así)
una cucharilla de levadura

180 gr. patata 2P

2 tomates pequeños y media cebolla mediana
champiñones
bacon de pavo 2 lonchas 0,5P
pepinillo rallado
queso curado 20 gramos 2P

Primero he hecho una pasta con el huevo, las claras, la harina y la levadura, la he extendido en una bandeja y la he puesto un ratito al horno (5 minutos precalentado a 180)

Mientras he cortado las patatas a rodajas y las he hecho en el teflón, y la he puesto encima de la base que acabamos de hacer, ha quedado algo como esto:



Lo he salao y le he puesto el tomate y la cebolla picado encima, salpimentado,y condimentado al gusto, y otra vez pal horno. Lo he sacado, y he dispuesto por encim los champiñones y las 2 lonchas de bacon en trocitos, otro ratillo al horno, y por último el pepinillo rallado y el queso, gratinar y listo.





Para los segundos deberes, fruta, huevo, y yogurt, a ver si me hacéis un postrecito...

....que hambre me ha entrado al ver los deberes !!!!

Que buena pinta tiene este plato!!!

increible... q pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... y yo sin horno
Alguien sabe si se puede hacer con el gril del microondas...

Pili-mili escribió:increible... q pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... y yo sin horno
Alguien sabe si se puede hacer con el gril del microondas...

Yo creo que si lo puedes hacer en el microhondas, porque la masa es principalmente huevo, con lo cual en el microhondas cuaja bien, y el resto si que se puede hacer en el gril tranquilamente, o cocinas un poco los ingredientes antes, y sólo metes al grill para gratinar el queso...

que buena pinta¡¡¡¡¡¡¡

Ya he cocinado mis primeros deberes.....Arnak muy ....muy....muy ricooooooooo!!

Hice la mitad con patata y la otra mitad con calabacin, por ahorrarme unos puntitos y para que sea algo más ligerita. Hemos comido tres y llena bastante.
El queso no se aprecia mucho, pero era parmesano muy curado y le dio un toque muy bueno.









Venga Wachis.....a los fogones !!!!

¡¡Que buena pinta mares!!

Ya lo he hecho, lo hice con la mitad de los ingredientes porque era para mí sola y no pude con todo porque llena bastante. A ver si mañana pongo las fotos, que se me está cargando la máquina.

¿Y las demás? venga a la cocina!!!

pues ahi van mis deberes, yo le hice alguna variacion, para que me saliera mas barato de puntos, porque me tocaba comermelo a mi solita.
En vez de patatas le puse calabacin y el bacon lo cambie por pechuga de pavo.
La verdad que me gusto mucho....

Muy bien por ahora!! Venga, ¿no se anima nadie más?

para una vez que hacemos los deberes

va y se averia la camara

pero a partir de ahora no fallamos en ninguno

VAya, que mala suerte....

Bueno, aquí dejo la foto, como ya os dije, estaba muy bueno y llena mucho. Cambié el bacon por pechuga de pavo porque por aquí el bacon de pavo no lo tienen. Me olvidé de poner los pepinillos

Mis segundos deberes.....

Crep rellena de melocotón y yogurt



Ingredientes (para 6 Crepês)

para la masa:
huevos 2 unidades
Harina 150 gr.
leche 250 ml.
levadura 1 cucharadita (de moca)
aceite 1 cucharadita (de café con leche)
ázucar 1 cucharada
zumo/jugo del melocotón.....de mandarina.....o algún licor= 1 cucharadita (de café con leche)

Hacer una masa y dejarlo reposar en el frigorífico como minimo 2 horas (de un dia para otro mejor)


Relleno:
melocotón de lata (sin ázucar)
yogurt


Una buena merienda!!!

Con un poco de retraso por mi parte, pero..................................................................... la ganadora es............................................... por una magnífica primera receta, y una magnífica segunda.........................


.................................... MARES66

enhorabuena mares¡¡¡¡¡

Muchas gracias


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enhorabuena

felicidades guapa

¡FELICIDADES MARES!