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Patatas horneadas al brandy**
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Patatas horneadas al brandy**
por PepsiLima 22/5/2010, 22:26
Patatas horneadas al brandy 10PP
Ingredientes:
Patatas: Saciedad 7PP
Calabacin: 0PP
Cebolla: 0PP
40ml de brandy:3PP
Elaboración:
Precalentar el horno a 250º
Cortar la cebolla, calabacín y patata y poner en la bandeja del horno sobre el teflón
Añadir sal y rociar 40ml de brandy.
Hornear a 200º.
Ingredientes:
Patatas: Saciedad 7PP
Calabacin: 0PP
Cebolla: 0PP
40ml de brandy:3PP
Elaboración:
Precalentar el horno a 250º
Cortar la cebolla, calabacín y patata y poner en la bandeja del horno sobre el teflón
Añadir sal y rociar 40ml de brandy.
Hornear a 200º.
PepsiLima- wachi experta
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PepsiLima- wachi experta
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Re: Patatas horneadas al brandy**
por mpcs 25/5/2010, 14:39
Hola, me gustaria que eme aclararais una duda ,yo pensaba que al evaporarse el alcohol, del brandy no puntuaba,igual que el vino al cocinar
mpcs- chiki-wachi
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semont- wachi experta
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Re: Patatas horneadas al brandy**
por PepsiLima 27/5/2010, 19:24
mpcs, ahora el alcohol puntúa, porque han demostrado que no se evapora todo el alcohol que consumimos, así que para prevenir, se puntúa...
PepsiLima- wachi experta
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