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BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
+2
PepsiLima
Shangay
6 participantes
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BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO 2.5p
Esta receta la he tuneado del blog http://lacasitaverde.blogspot.com/
Ingredientes para 1 persona:
100 gr de bacalao fresco....................1.5p (podéis ponerlo a saciedad)
2 cds mayonesa de ajo ligera..............1p
Elaboración:
Mayonesa: En el recipiente de la batidora se pone un yogurt natural desnatado (0.5p) y 124 gr de mayonesa light. Yo he usado la marca hacendado y he puesto 124 gr (8.5p) porque 125 gr ya subían a 9p. Añadimos también un diente de ajo (pequeño o grande, dependiendo de lo que os guste su sabor). Batimos bien.
Salen 253 gr de producto, así que cada cda sale a 0.5p
En una fuente para horno ponemos el bacalao, encima las 2 cdas de mayonesa de ajo y un poquito de perejil. Ponemos a 200º unos 20 minutos, hasta que esté dorada la costra.
Esta receta la he tuneado del blog http://lacasitaverde.blogspot.com/
Ingredientes para 1 persona:
100 gr de bacalao fresco....................1.5p (podéis ponerlo a saciedad)
2 cds mayonesa de ajo ligera..............1p
Elaboración:
Mayonesa: En el recipiente de la batidora se pone un yogurt natural desnatado (0.5p) y 124 gr de mayonesa light. Yo he usado la marca hacendado y he puesto 124 gr (8.5p) porque 125 gr ya subían a 9p. Añadimos también un diente de ajo (pequeño o grande, dependiendo de lo que os guste su sabor). Batimos bien.
Salen 253 gr de producto, así que cada cda sale a 0.5p
En una fuente para horno ponemos el bacalao, encima las 2 cdas de mayonesa de ajo y un poquito de perejil. Ponemos a 200º unos 20 minutos, hasta que esté dorada la costra.
Última edición por Shangay el 14/3/2010, 20:08, editado 1 vez
Shangay- wachi experta
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Cantidad de envíos : 1691
Edad : 61
Localización : Jerez de la Frontera
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
ya te digo shangy....
sabes q existe un plato muy tipico de la zona de alicante q es arroz cn costra?
sabes q existe un plato muy tipico de la zona de alicante q es arroz cn costra?
xeqbo- wachi experta
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Cantidad de envíos : 356
Edad : 55
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
No, no lo conozco ¿Como se hace?
Shangay- wachi experta
-
Cantidad de envíos : 1691
Edad : 61
Localización : Jerez de la Frontera
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
pa dieta mal...
prq la costra se hace con nata
luego te lo miro y a ver si se puede tunear...
aunq se hace cm la paella y despues la costra....
prq la costra se hace con nata
luego te lo miro y a ver si se puede tunear...
aunq se hace cm la paella y despues la costra....
xeqbo- wachi experta
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Cantidad de envíos : 356
Edad : 55
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
Uissss, eso además de riquísimo, debe ser pecado
Shangay- wachi experta
-
Cantidad de envíos : 1691
Edad : 61
Localización : Jerez de la Frontera
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
Pues miralo que si se puede tunear tiene que estar bueniiiisimoooo
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
ya te digo wapa q si esta buenisimo..
miro la recetita se la paso a la marisonfli y a ver q inventa...
miro la recetita se la paso a la marisonfli y a ver q inventa...
xeqbo- wachi experta
-
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Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
tiene muy buena pinta, pero solo explica.como se hace la mayonesa .a ver si puede explicar como se hace el paso anterior
mpcs- chiki-wachi
- Cantidad de envíos : 12
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Fecha de inscripción : 25/01/2010
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
mpcs escribió:tiene muy buena pinta, pero solo explica.como se hace la mayonesa .a ver si puede explicar como se hace el paso anterior
La receta es tan sencilla, que ni se ve. Después de la explicación de cómo hacer la mayonesa, viene lo que hay que hacer.
Shangay- wachi experta
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Localización : Jerez de la Frontera
Fecha de inscripción : 27/08/2008
Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**
estas son las cosas que me hacen olvidad que estoy a dieta jeje
tiene muy buena pinta sangay
tiene muy buena pinta sangay
Nuria- chiki-wachi
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Fecha de inscripción : 23/03/2010
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