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Mensaje por Virginia 27/2/2010, 13:46

Pues aqui pongo las tareas de la semana, espero que os gusten por que son sencillitas, ligeras y rapidas de hacer, a mi me han encantado!!!!

TOMATES GRATINADOS

Ingredientes: 2 personas
- 2 tomates
- 50 gr. pechuga pavo 0'5
- 2 huevos 3
- 15 g de mozarella light 0'5
- Sal y orégano.
Preparación:
Lavar los tomates, quitarles una tapita en la parte superior y ahuecarlos.
Relleno:
Saltear el pavo picado en una sartén antiadherente. Agregar orégano a gusto.
Rellenar los tomates apenas salados y sobre el relleno cascar un huevo (uno por cada uno). Salar los huevos y colocar en fuente de horno. Llevar a horno fuerte durante unos15 minutos. Cubrir luego con el queso y gratinar.
SACADO DE LA COCINA WW DE MAR...ESPECTACULAR!!!!!

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2ºPLATO ( AUNQUE YO LO DEJE PARA LA NOCHE, ESTOY LLENISIMA CON SOLO UN TOMATE)¡¡ PULPO CON ACEITE Y PEREJIL Y LANGOSTINOS COCIDOS

Ingredientes:

pulpo a saciedad-3p
4 langostinos-100gr 2,5p
1cta aceite-1p
perejil
sal gorda

Preparacion: cortamos la pata del pulpo en rodajitas, le añadimos por encima la cta de aceite , sal gorda y perejil y agregamos los langostinos..

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Mensaje por amatista 27/2/2010, 15:52

¡Qué ricas recetas Virginia y muy linda la presentación!!! DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201
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Mensaje por RISOTO 27/2/2010, 16:04

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Nos encanta el pulpo !!!!

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Mensaje por Virginia 27/2/2010, 16:09

gracias!!! alaaa a animarse que esto esta de vicio!!
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Mensaje por semont 27/2/2010, 16:47

Espero poder participar esta semana, que tiene todo una pinta... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 998776 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201
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Mensaje por Invitado 27/2/2010, 18:40

pues yo no se si participare DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940





MENTIRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA, ¿cuando he fallado yo? si estoy deseando probar platos tan ricos como estos.
Los tomates me encanta, si revisais mis menus los como casi a diario y el pulpo no te quiero ni contar.


Chicas, a los fogones batir batir

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Mensaje por Africa 27/2/2010, 19:02

El pulpo, ¿se come así crudo, sin más? ¿o se cocina de alguna manera? DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 79769
Ignorante que soy, ¡¡madre mía!! qué poca cultura culinaria.
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Mensaje por Invitado 27/2/2010, 19:07

el pulpo lo venden cocido o lo tienes que comprar crudo y cocerlo tu, eso ya depende de la maña que tengas en la cocina.

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Mensaje por Africa 27/2/2010, 19:13

Maña, maña.... solo por el nacimiento, porque soy de Zaragoza DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911 pero en la cocina, desde luego, no hago honor al título. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 886890

Gracias Tessa DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
, es que sé tan poquita cosa de cocina, que me da hasta vergüenza ir a comprar segun qué cosas porque no sé cómo pedirlas. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 478270 y acabo cocinando los típicos macarrones con tomate y punto. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 79769

Aunque gracias a este foro ya he probado alguna cosilla diferente. Ahora solo falta que a mi familia (las peques), les guste también, cosa difícil porque ellas sí son hijas del Ketchup y poco más. Toooodo lleva ketchup.

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Mensaje por Virginia 27/2/2010, 19:27

Africa en las pescaderias suelen venderlo cocido, compras una pata y la cortas en rodajitas y listo, no he tardado mas de 3 minutos en hacer el plato y esta de vicio...a mi es que el pulpo,calamar,sepia, chipiron mmmm me encantan!!! DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 998776
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Mensaje por malutapia 27/2/2010, 20:40

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Me encanta el pulpo y el tomate. Esas recetas tienen que estra riquísimas!!! DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
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Mensaje por LunaFuego 28/2/2010, 21:38

uAAAAAAAAAAALAAAA... a esta yo me apunto... los tomatitos para una cena, y el pulpo... el pulpo para otra cena aunque a mi marido le de una indigestión. jijsisijsijssjsjsjsjssj
Sacaré mi vena gallega para cocer un buen pulpo. fiesta
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Mensaje por Shiva 1/3/2010, 10:09

Me gustan los dos platos, a ver si esta semana puedo participar, porque últimamente estoy fallando... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
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Mensaje por chabely 1/3/2010, 10:12

con lo que me gusta a mi el pulpo DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 431678 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 431678
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Mensaje por PepsiLima 1/3/2010, 11:45

Ay por diosa qué pinta tiene ese pulpo!!!!!!!!!!! DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911
Yo de tomate no soy mucho...y aún así tienen una pinta tremenda.. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911

Pues yo sí que no sé si participaré...dependerá de nuestro estado de gastroenteritis... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 227969

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Mensaje por Zaira29 1/3/2010, 13:03

Me encanta el pulpo. Yo normalmente lo cocino en la olla expres, pero esta vez igual lo compro cocido, ya veré. Los tomates tienen una pinta muy buena, puede que caigan esta noche.

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Mensaje por RISOTO 1/3/2010, 15:18

Alguien me puede decir si el huevo hay que batirlo antes de echarlo en el tomate??? por las instrucciones entiendo que no, pero no estoy segura.. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940

Gracias.... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
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Mensaje por PepsiLima 1/3/2010, 17:10

RISOTO escribió:Alguien me puede decir si el huevo hay que batirlo antes de echarlo en el tomate??? por las instrucciones entiendo que no, pero no estoy segura.. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 575940

Gracias.... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508

Wapis, pues yo creo que se casca el huevo y se echa tal cual, como en los huevos al plato con verduras de tessa...¿Te acuerdas?
A ver qué nos dice Virginia

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Mensaje por Invitado 1/3/2010, 17:34

pues yo doy por entendido que el huevo no se bate, que va entero. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911

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Mensaje por Virginia 1/3/2010, 17:43

El huevo va entero dentro del tomate !!! aaaamos a participar no me dejeis solitaaa...a las que tienen gastroenteritis se les perdona y cuando se pongan buenas que hagan la receta para probarla!! DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
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Mensaje por RISOTO 1/3/2010, 18:14

Gracias a todas por aclarar mi duda... DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508

Virginia, yo participo pero puede que no lo presente hasta el Jueves porque es el dia en que mi pescadero trae el pulpo cocido..... y me gusta ponerlo todo a la vez...(maniatica que es una DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 886890 ) DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 798508
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Mensaje por Invitado 1/3/2010, 19:09

tranquila que no te vamos a dejar sola, que yo participo fijo, los tomates son mi cena de mañana por la noche y el pulpo del miercoles. Asi que `por lo menos dos participantes tienes fijas DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 646911

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Mensaje por Verana 1/3/2010, 19:12

Africa escribió:El pulpo, ¿se come así crudo, sin más? ¿o se cocina de alguna manera? DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 79769
Ignorante que soy, ¡¡madre mía!! qué poca cultura culinaria.

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Africa, no eres única. Dónde yo vivo, no venden pulpo, alguna vez calamares, pero para de contar. Yo tampoco sé cocinarlo, aunque éste no es el problema, sino el lavarlo y yo que sé. DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 886890 DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 79769

Que lo venden la cocido? Uy que bien DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 8364
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Mensaje por Zaira29 2/3/2010, 11:43

Virginia yo hice ayer los tomates rellenos, estaban muy buenos, cuando llegue a casa subo la foto. Y esta noche prepararé el pulpo.
Chicas una recomendación, dejar bastante hueco dentro del tomate porque sino os pasará como a mí que la clara del huevo se salió del tomate y se quedó por la bandeja.

edito para subir la foto de los tomates, luego o mañana la del pulpo
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Vuelvo a editar, nuestra cena de hoy:
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Última edición por Zaira29 el 2/3/2010, 21:11, editado 1 vez

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Mensaje por Virginia 2/3/2010, 20:55

DEBERES DEL 27 DE FEBRERO AL 5 DE MARZO 99201 te ha quedado genial!!! el arrocito ese tiene muy buena pinta!!!!
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