BASCULITIS DE DICIEMBRE 09 (con temas reunion semanal)

Bueno chicas haber q tal nos va este mes con tantos compromisos y fiestas.

Aqui teneis mas consejos, recopilados de Mr, como siempre con el permiso de Mar08

Mas consejos ww en Mr
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=44&t=272441

GRACIAS

1º Menús de sofa

Es tu momento: estás en el sofá de casa, con toda la tarde y una buena película por delante, y piensas que no podrías estar mejor... o quizás si. Podrías levantarte para traer una bolsa de patatas chips, una chocolatina o un gran bol de palomitas. O también podrías seguir los consejos que te ofrezco esta semana para seguir disfrutando de tus momentos de relax mientras sigues adelgazando.

Tiempo para mi

El fin de semana supone un reto para casi todas las personas que quieren adelgazar, sea cual sea su estilo de vida. La mayoría de socias consideran que es muchísimo más facil rellenar la Lista de Control de lunes a viernes que el fin de semana.

Los dos días de descanso semanal suponen un reto especial porque...

* Tenemos más vida social ,más comidas y cenas fuera de casa
* Los niños están en casa, con lo que se rompe la rutina escolar, hay mayor descontrol de comidas y más ajetreo
* Por otra parte, disponemos de más tiempo para estar en casa, para acomodarnos en el sofá y disfrutar de una seción de cine a domicilio, para entregarnos a la novela que acabamos de empezar... todo ello con comida a mano y sin nada ni nadie que nos impida disfrutarla.



No dejes que el fin de semana se convierta en un peligro por culpa del sofá. Si estás siguiendo el Programa flexi+18 sabras que es muy importante no privarte de determinados alimentos y comer, con moderación, lo que realmente te apetece.

-- Planifica y rsespeta tu capital diario de puntos, picotea conscientemente lo que te apetece comer;elige lo que realmente te gusta tras haber reflexionado sobre tus preferencias. De este modo disfrutarás mucho más de tu "capricho" puntual.

-- Si comes tentempiés o snacks compulsivamente y sin pensar, probablemente te pases de puntos y necesites encontrar soluciones para compensar durante varios días. Recuerda que unos minutos de exceso requieren varios días de compensación.

Momentos bien pensados

¿Como se puede detener ese picoteo costante e inconsciente que practicas cuando estas frente al televisor?

Cuando te sientas a ver una pelicula el viernes o el sábado por la noche, te das cuenta de que haces viajes a la cocina sin parar. Tras cada incursión, regresas con varios snacks que estás dispuesto/a a comerte sin pensar en nada más: galletas,helado,patatas,refrescos y otras tentaciones hacen cola en tu sofá.

Si te cuesta prestar atención a lo que comes:

* Come algo diferente , romperás el ciclo de comer incoscientemente. ¿Que tal si sustituyes, por ejemplo, de verdura con salsas ligeras dulce por salada?Prepara una bandeja de crudités, o pequeñas tostaditas integrales con patés ligeros o quesos bajos en grasas.
* Sirvete los alimentos en boles, cuencos o platos pequeños:en lugar de sumergir la mano en una gran bolsa,las porciones están limitadas por el tamaño del recipiente.
* Compra porciones individuales o mini de patatas chips,galletas,bollería o helados.
* Ponte a hacer algo con las manos para evitar la necesidad de comer (cose esos botones que han ido "cayendo" durante la semana , borda o teje si te gusta, límate las uñas durante un rato, juega con una de esas figuras fléxibles anti-estres...)
* Adquiere la versión ligera de tus snacks favoritos.
* Reduce drásticamente el consumo de esos snacks de los que "no puedes comer solo uno"( pipas , pequeños frutos secos,gominolas...). ¡Busca opciones menos adictivas!
* Asegúrate de que comes lo que realmente te apetece y de que tu hambre queda satisfecha. A veces comemos porque necesitamos consuelo para nuestras emociones (aburrimiento,ansiedad...) en lugar de comer porque nos sentimos fisicamente hambrientos.

¿ Sabías que... ?

Comer inconscientemente y ver televisión suele ir muy ligado;varios estudios han demostrado que tendemos a comer más cuando estamos delante del televisor,ya que al estar distraidos no prestamos atención a la cantidad de alimentos que ingerimos.

No lo castigues, planifícalo

Si el picoteo frente al televisor es un comportamiento que aparece ocasionalmente, probablemente no afectará a tus esfuerzos de pérdida de peso. Sin embargo, si vas a buscar las palomitas, el chocolate o la cerveza cada vez que enciendes el televisor, quizás sea preferible encontrar snacks que puedas consumir con mayor frecuencia, sin que por ello tengas la sensación de estar privandote de nada.

Si tu problema reside en el tipo de alimentos que consumes, no te lo prohibas,puntúalo y reflexiona.

Aceitunas verdes , 5 uds ...................................0'5
Cacahuetes fritos y salados, 10uds ....................1'5
Cacahuetes fritos con miel,10g .........................1'5
Chocolate blanco ,25g.......................................3'5
Chocolate con leche ,25g...................................3
Chocolate negro 25g..........................................3
Galletas saladas,2 uds........................................0'5
Caramelos blandos (gominolas),2 uds.................0'5
Helado de crema,1 bola.....................................2
Helado defruta o yogur,1 bola............................1'5
Palomitas con aceite y sal,20g............................2'5
Palomitas de maís,sin aceite ni sal,20g................1
Patatas fritas,15g...............................................2
Patatas fritas light,15g.........................................1'5
Pipas de girasol,3 Cds sin pelar.............................1
Pistachos naturales,10g.......................................
Animo a todas
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2º Loca agenda de Navidad

La Navidad pone entre paréntesis la rutina y puede alterar nuestro ritmo de adelgazamiento. Las celebraciones con compañeros de trabajo, familia o amigos empiezan cada vez con más antelación respecto a las fechas festivas. Prepárate para disfrutar de estas citas sin ganar peso ni perder salud.

Disfrutar sin renunciar

Muchos retos de la Navidad se dan cita en torno a una mesa,pero no todos. Aunque se estima que un menú navideño triplica la ingesta de cualquier comida equilibrada, el estrés generado por las Fiestas,los desajustes horarios y el sedentarismo tembién representan un peligro para la salud y el adelgazamiento.

Aquí tienes consejos para afrontar los desafíos de tu agenda navideña
* Estos días no renuncies a los caprichos ni a compartir momentos especiales. Basta con que las comidas y cenas entre celebraciones o entre compromisos fuera de casa sean equilibradas y más bajas en PUNTOS para atenuar los efectos de los posibles excesos.
* Concentra al máximo los compromisos sociales para disponer de "días libres" en los que puedas seguir el Programa flexi+18. Recuerda que puedes ahorrar hasta 4 puntos diarios al día durante 6 días para utilizar en una ocasión especial durante esa misma semana.
* Despues de una comida copiosa y larga, es normal saltarse la siguiente comida. Aunque no tengas apetito, es recomendable comer algo, aunque sea fruta o un yogur desnatado.

Ante la carta del restaurante, las pautas para elegir bien y comer de forma saludable en Navidad también son muy sencillas:

* Procura evitar los apetritivoa muy abundantes, y en todo caso, opta por productos a base de pescado o verduras. De hecho, el aperitivo debería ser el inicio de una comida y no una comida en si misma.
* Da prioridad al pescado frente a las carnes. Si eliges carnes, opta por aquellas que puedes comer "a saciedad" por un número fijo de puntos.
* Intenta acompañar los segundos con verduras (ensaladas, verduras al horno o al vapor) en lugar de acompañamientos con frituras o salsas.
* Por cada copa que tomes, sírvete la misma cantidad de agua y ve alternando las bebidas con y sin alcohol durante toda la celebración.
* No te prives del consumo de turrones ni dulces navideños, cómelos en pequeñas porciones. Los turrones y polvorones "sin azucar" son a menudo, más altos en puntos que su versión normal.
* Si tienes la oportunidad, elige un postre más ligero, por ejemplo, un sorbete de limón o brochetas de frutas rociadas con un poquito de chocolate.

¡ Recuerda !

Los excesos navideños pasan factura, y no sólo en la báscula. Según la Sociedad Española de Patologías Digestivas ( SEPD), durante esta época del año se incrementan entre un 20 y un 25% las visitas a los servicios de urgencias de los hospitales por indigestiones, intoxicaciones y otros problemas relacionados con los excesos navideños (colesterol, hipertención...).

Bebidas
Cava brut, 1 copa 120 ml.......................................1'5
Cava semiseco, 1 copa 120 ml...............................2'5
Cerveza rubia 4º-5º, 1 botellín 250 ml ...................1'5
Licores (Cointreau, Ron, Anís, Orujo, Tequila, Grappa, Crema de Whisky)
1 chupito, 20 ml.....................................................1
Sidra, 1 vaso 200 ml..............................................1
Vermut dulce o seco, 1 copa 60 ml.........................1'5
Vino blanco,tinto o rosado, 1 copa 120 ml .............1'5
Whisky, 1 copa 60ml..............................................2'5

Dulces

Barquillos rellenos de chocolate o turrón,
1 ud, 32 g.........................................................3
Bombón, 1 ud, 10 g...........................................1
Mazapán, 1 ud, 25g...........................................3
Panettone, 100 g...............................................9
Polvorón, 1 ud, 43 g..........................................5
Trufa de chocolate, 1 ud, 25 g............................3'5
Turrón de chocolate, 25g....................................3'5
Turrón de yema, 25 g.........................................3
Turrón tipo Alicante,25g......................................3
Turrón tipo Jijona, 25 g.......................................3

Frutos secos

Almendras garrapiñadas, 1 ud, 10g.......................1
Dátil, 3 uds...........................................................1
Higo seco, 2 uds, 20g...........................................1
Nueces, 15 g........................................................2'5
Orejones, 4 uds....................................................1
Pan de higo, 50 g..................................................3'5

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3ª La compra inteligente

Desde el calcetín vacio que esperamos llenar de obsequios hasta los Centros Comerciales en su máximo apogeo: parece que toda la Navidad es consumo. Dejar de comprar no es una solución realista, especialmente en época de regalar y celebrar,pero si que es posible adquirir otras pautas de consumo más sanas y responsables. Te cuento cuáles son.

Felices compras y próspero consumo

Realmente , esta es la felicitación que muchos de nosotros nos merecemos. En cuanto aparecen las luces de Navidad en el barrio, nos sentimos poseidos por una especie de compulsión compradora que nos lleva a adquirir regalos, comida, caprichos, objetos típicos, adornos imposibles y, en general, un exceso de cosas innecesarias y de todo aquello que se pueda pagar con dinero.

Y efectivamente, TODO TIENE UN PRECIO: las compras navideñas no solo vacían nuestros bolsillos, también pueden perjudicar nuestra salud física y mental.Si llevamos la necesidad de comprar más allá de lo aconsejable, podemos experimentar sensaciones de anhelo, ansiedad, agobio, dependencia o incluso depresión por no poder adquirir todo lo que deseamos, todo lo que compran o tienen los demás.

Si además nos empeñamos en adquirir las ingentes cantidades de comida (dulce y salada) propias de la época, todos los esfuerzos que hemos hecho para adquirir un estilo de vida saludable y alcanzar un buen ritmo de adelgazamiento pueden quedar en nada, es más, los resultados que hemos conseguido empezarán a desaparecer e invertirse. De este modo, al acabar las fiestas sólo habremos ganado kilos, pero habremos perdido: tiempo de estar con la familia,dinero que podemos invertir en cuidarnos y la calidad de vida que nos había aportado WW.

Aún estás a tiempo , tú decides...

* Planifica con antelación: lleva siempre tu lista de la compra, revisa tu lista de control .
* Piensa en ti misma: salir de compras o asaltar la nevera no mejorará tu estado de ánimo.
* Organiza tu entorno: establece un horario semanal para salir de compras,y aprovecha esas salidas para ganar puntos de actividad.
* Presta mucha atención: ¿ Cuando,cómo y porque compras lo que compras? ¿Te has parado a pensarlo? Necesitas realmente todo lo que adquieres por Navidad?... Haz un "chequeo" de las motivaciones que te llevan a comprar.

¡ Compra bien, vive mejor !

¡ Basta ya de tiendas! Es hora de refléxionar y adoptar una actitud responsable ante lo que consumimos. Desafía tentaciones, escaparates y descuentos y practica el shopping inteligente.

Pautas de consumo responsable

* Muchas veces, cuando estamos triste, o alegres o nerviosas... nos gusta salir de compras. Pero ¿quién dijo que consumiendo vamos a ser más felices? Comprar y consumir en exceso no suple carencias afectivas, solo las sustutuye momentaneamente.
* Antes de comprar cualquier cosa, PIENSA en lo que necesitas, no en lo que quieres. Posiblemente lo que necesitas ya lo tienes y no te has dado cuenta.
* Cuando compres ANALIZA el producto, revisa las etiquetas (especialmente en los alimentos y bebidas) e intenta saber cuál es el origen del producto y de que está compuesto.
* Piensa si realmente quieres consumir un determinado producto. INFÓRMATE y elige los productos más naturales, los que tengan menos conservantes y aditivos.
* Cuando compres ROPA , también debes fijarte en las etiquetas para analizar qué telas son mejores para tu cuerpo. Opta por fibras naturales.
* Consume productos que puedas RECICLAR, como plásticos que en el envase del producto lleven un pequeño triángulo con el nº 1 o 2.
* REGALA aquellas prendas que ya no uses o piensa en una utilidad.

¡ Recuerda !

Aunque no lo parezca, la Navidad es una fuente de ansiedad para muchas personas: la compra de regalos, el aumento de gastos, la preparación de comidas y la proliferación de acontecimientos y compromisos familiares pueden elevar el nivel de estrés, repercutiendo negativamente sobre la salud intestinal.
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Menú de Navidad

MONTADITOS DE HORTALIZA 2 puntos/montadito


12 rebanadas de baguette (20g cada una)
4 tomates
1 calabacín
2 bolas de mozzarella light
Albahaca fresca
Pimienta negra recien molida
Sal

PREPARACIÓN:

Tostar ligeramente el pan en el horno o en una tostadora. Lavar los tomates, secarlos bien y cortarlos en rodajas, desechando los extremos.

Lavar el calabacín y laminarlo. Escurrir las bolas de mozzarella y cortarlas en lonchas. Lavar y secar con papel de cocina las hojas de albahaca.

Montar los canapés sujetándolos con unos palillos, previamente mojados en agua.

Hornearlos durante 5 minutos a 200ºC, justo el tiempo para que el queso se funda ligeramente. Decorarlos con unas hojitas de albahaca y espolvorearlos con pimienta negra.

Servir inmediatamente.

PASTEL DE CANGREJO Y PATATA

INGREDIENTES: para 4 personas/5 puntos ración

2 latas de carne de cangrejo (200g)
800g de patatas
2 cucharadas de aceite de oliva
Eneldo fresco
Cebollino
Perejil
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Desmenuzar la carne de cangrejo y reservar.

Cocer las patatas con abundante agua con sal hasta que estén tiernas. Dejarlas enfríar, pelarlas y aplastarlas con ayuda de un tenedor.

Agregar el aceite y salpimentar.

Picar finamente las hierbas aromáticas y mezclar con el puré de patatas.

Con ayuda de un molde circular,disponer una capa de puré en la base, cubrir con otra capa de cangrejo y repetir el proceso.

Reservar el pastel en frío hasta el momento de servir.

PAVO DE NAVIDAD RELLENO

INGREDIENTES para 10 personas 11 puntos/ración :

1 pavo de 3 kg
1 cebolleta
30g uvas pasas
9 ciruelas pasas sin hueso
30g nueces picadas
20 pistachos pelados
2 manzanas rojas
100ml coñac
100ml zumo naranja natural
250ml vino blanco
100g miga de pan
2 Cds de leche desnatada
Laurel
Grosellas
3 Cds de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida

PREPARACIÓN:

Limpiar el pavo y sazonarlo abundantemente con sal y pimienta. Con ayuda de una jeringuilla, inyectar el coñac en diversos puntos del pavo.

Picar finamente la cebolleta y pocharla en una sartén con 1 Cd de aceite. Añadir las uvas,las ciruelas troceadas, una manzana cortada en daditos pequeños, las nueces, los pistachos y la miga de pan remojada en la leche; rehogar unos minutos, retirar y dejar enfriar.

Rellenar el pavo con la preparación anterior y cerrar la cavidad con hilo de bramante, atando también las patas y las alas.

Engrasar el ave con el aceite de oliva restante y regarlo con el vino y el zumo de naranja. Asarlo en el horno precalentado durante 20 min a 200ºC, bajar el termostato a 160ºc y asarlo durante unas 3 horas más, regandolo a menudo con su propio jugo. 30 minutos antes de finalizar la cocción, rodear el pavo con gajos de manzana y servirlo decorado con las grosellas y unas hojas de laurel.

ROLLO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES para 10 personas: 6 puntos/persona

12 melindros
3 huevos
50g azucar
50g harina
400g nata montada
50g azucar glass
3 hojas de gelatina
3 cucharadas de leche
Fresas y 1 rodaja de piña para decorar
50g chocolate de pastelería
6 cucharadas de cacao instantáneo

PREPARACIÓN:

1. Batir con una batidora eléctrica los huevos con el azúcar hasta conseguir una crema espesa y blanquecina. Mezclar suavemente con la harina y la mitad del cacao en polvo. Extender sobre una bandeja rectangular forrada con papel para horno bien enmantecado. Hornear a 200º durante 4 o 5 minutos hasta que se haya dorado ligeramente. Desmoldar sobre un paño de cocina húmedo. Enrollar y dejar enfriar.

2. Remojar la gelatina en un bol con agua fría. Derretir el chocolate al baño de María. Agregarle el cacao en polvo restante, la leche y el azucar glass. Mezclar bien y llevar a fuego suave. Escurrrir la gelatina y añadirla a la preparación. Cocer unos segundos y retirar del fuego. Dejar templar e incorporar la nata montada.

3. Adornar con la fruta y reservar en la nevera al menos 4 horas antes de servir.

Bueno yo llevo 8 semanas de dieta y he perdido 4 kilos, no es mucho¿verdad?, dicen que al principio se pierde más...., bueno poco a poco.
Pesaba 74.5 y peso ahora 70.5
mido 157

Mawi escribió:Bueno yo llevo 8 semanas de dieta y he perdido 4 kilos, no es mucho¿verdad?, dicen que al principio se pierde más...., bueno poco a poco.
Pesaba 74.5 y peso ahora 70.5
mido 157

cada una lleva su ritmo, y dos kilos al mes no esta nada mal. Animo

Lo importante es ir bajando...a seguir!!!!

Mawi escribió:Bueno yo llevo 8 semanas de dieta y he perdido 4 kilos, no es mucho ¿verdad?, dicen que al principio se pierde más...., bueno poco a poco.
Pesaba 74.5 y peso ahora 70.5
mido 157

Con este programa lo normal es perder de 500gr a 1k a la semana, asiq estas dentro de lo normal

Yo esta semana he cojido 1,100, y me lo merezco

Mawi yo creo que vas super bien.

Suli, aqui no ha pasado nada

Muchos animos chicas.

Chicas no he bajado NADAAAAA!!!
A ver os cuento, como estaba premenopausica, he tenido problemas de menstrucion, el medico me ha enviado 3 ciclos de hormonas (nO ENGORDAN, YA LO PREGUNTE), pero me avisaron que al acabar el ciclo me podia volver a bajar la regla y a partir de ahi, se me empezara a regular (ya veremos), el caso esque ayer me bajo y solo han pasado de la ultima 15 dias, creeis que puede ser que esto me haiga influido esta semana en el peso?
Nota; no se si esto va en este post, como lo veis?
gracias

pues claro que puede ser eso. Nosotras las mujeres cualquier cambio hormonal nos afecta. Asi que sigue en tu linea, que por lo menos estas haciendo las cosas bien

Merci Tessa, eso espero, seguir haciendolo bien

Re: BASCULITIS DE DICIEMBRE

por lady_rizos Hoy a las 10:05 am


Hola chicas, soy como el rio Guadiana, que va y viene....pero bueno, es que llevo una racha un tanto regulin por temas sentimentales y bueno, según el día estoy más UP o más DOWN.....mira que bonito me ha salido, jaja........Bueno, total, la semana pasada no fui a la reunión pq me lié en el trabajo y como siempre me dejo el miercoles para ir pues al final no fui.......solo hay hasta ese día reuniones. El domingo pasado me había pasado pq tenia santo de mi mami y sobrina y ayer tb me pasé pero esta mañana me he pesado pq ayer me puse unos pantalones que el año pasado no me venian y bueno, me notaba algo más delgada, y tachán.........67.300, guau.....pensé que había bajado pero no tanto. Ahora me está haciendo bte tomarme biomanan o barritas de bicentury solo por la noche durante la semana, los findes descanso o cuando tengo algo chulo en la tele y me apetece tomarme mi super mega ensalada delante de la tele......mi primer objetivo a corto plazo es llegar a 65 kgs, antes de navidad, y si eso fuera así, pues luego mantenerme los días de navidad.
Y ya de ahí a 61 o 60 hay un pis pas, no?
Vaya rollo meto, pero es que así no abro tpco un post para contaros estas cositas.
Bueno, os dejo, voy a ponerme a hacer cosas por casa, y no sé, quiero tb luego salir a andar aunque sea con mi música disco en el mp3, a ver si me hago una ruta de una hora por aqui cerca de mi casa, solo tengo que encontrar la ruta, sobre todo por todos estos días de navidad que voy a estar en casa, aparte que me quedan 4 días de vacaciones y los 6 días de asuntos propios......pero me los dejo para enero, tengo examenes de la uned, y, como siempre, voy de pena.........que traducido es que no voy.

Bueno, primera semana de diciembre, y he perdido 200 gr. No es mucho, pero pero no puedo quejarme. De hecho sólo he podido hacer 2 días de dieta, el resto han sido cena de empresa, cena con los amigos y unos cuantos días en casa de la suegra comiendo lo que me ponían en la mesa, así que no me quejo, nononono.

pues todo lo que sea perder este mes bienvenido¡¡¡¡¡

Hola, no sé si es en este post pq pone temas de reunión semanal, la cuestion es que hoy he ido a la reunion y peso más allí que en mi casa, bueno hoy no lo he comprobado, pero en fin, han sido 500 grs menos, alli peso 67.900 y en mi casa el domingo eran 67.300......esto es ya por narices, pero la semana que viene tengo que bajar al 66.......a ver si es verdad.........

Si es aqui como siempre la basculitis, pero ademas en la 1ª pagina estan los consejos ww q dan en la reunion semanal

Tranquila de una bascula a otra siempre varian los pesos

Esta semana -0,800. Ufff a ver si me centro de una vez por todas...

daynesse escribió:Esta semana -0,800. Ufff a ver si me centro de una vez por todas...

venga que tu puedes¡¡¡¡¡

el tiempo de posmenopausia y durante 5 años despues de la menupausia el cuerpo tiende a engordar y cuálquier dieta en vez de adelgazar más deprisa pues cuesta más, por eso es el mejor momento de no bajar la guardia cada kilo perdido vale por dos uno que hemos bajado y otro que no se engorda, no hay que bajar la guardia son años decisivos para no llegar a la vejez con obesidad, si esos años los controlas después el cuerpo tiende a mantenerse, lo he leido en un libro de Maria José Rosello qeu ya sabeis sale en la tele es endocrina y profesora en la universidad.
También aconseja aceite de onagra para regular las reglas que no tiene ningun efecto secundario

Esta semana solo he bajado 200gr sera por la regla pq he sido muy buena

200 gramos menos, quien los pillara, que en estas fechas lo normal es cogerlo con tantas tentaciones, si encima tienes la regla ya es para hacerte la ola, así que ánimo Sulis que estás haciendolo fenomenal!!

Bueno, yo fui ayer y 100 grs menos, no es para dar saltos de alegria.....pero en fin, tb tengo que ser sincera tpco lo hacia super bien......Y hoy tenía comida de trabajo y no me he cortado ni un pelo, salvo en el salcichon y el chorizo, que tpco me hace mucha gracia..........ahora en la cena, dos danones, o un vaso de batido choco bajo en calorias.............voy por 67.800..........yo lo que quiero ver es el 66, mañana intentaré compensar....

Ya he puesto mas consejos de Mar de las reuniones de ww, son para esta fiestas

gracias Mar

Esta semana mas consejos WW

Perdona Suli, o estoy tonta o no me entero.......pero donde colgais los consejos? en que post? no veo ni los del 19 de diciembre ni los que dices que has puesto hoy

ah, ya lo he descubierto, los añades al post inicial.......claro, por eso no me salia como mensaje nuevo.........nada, ya lo he averiguado