DEBERES SEMANALES DEL 9 AL 15 DE JUNIO

Os pongo esta receta que he visto en el libro de thermomix: "Cocina sana y natural"

FUSILIS CON SALSA DE SOJA Y VERDURITAS
Ingredientes:
- 100 g de salsa de soja
- 50 g. de agua
- 1 diente de ajo
- 150 gr. de zanahorias
- 150 gr. de pimiento rojo a tiras
- 150 gr. de pimiento verde a tiras
- 150 gr. de champis a laminas
- Pimienta al gusto.
- Sal (no demasiada, que la salsa de soja es bastante salada)
- fusilis o cualquier pasta que tengais - 4 p.
- 1 cta. de aceite - 1 p.
- agua para cocer la pasta

Preparación:

Se trocean las verduras a la juliana. Se pone en una cazuela la salsa de soja y el agua y se pone al fuego. Cuando veamos que está caliente se le añade la verdura. Dejamos cocer unos minutos y le añadimos la pimienta. Cuando la verdura esté a vuestro gusto, retiramos y reservamos.
Por otro lado habremos cocido la pasta con el aceite (yo no le pondré y así me ahorro el puntito). Se escurre y se mezcla bien con la salsa.
Si queréis le podéis poner queso rallado y a comer chicas!!!!

Esta noche os pongo la foto. Era una receta a la que le había echado el ojo, pero no me había animado a hacerla, así que, que mejor que con vosotras para compartirla ... ya me contareis que os parece.

Azabe, te toca proponer ingredientes para el segundo ... ala bonita, a participar
que yo me voy a comprar los ingredientes
Esta noche os cuelgo la foto que me ha cogido algo desprevenida ...
Ahí va la fotico antes de meter al micro para que se dore el queso (son mis 3 * del dia
:oops: :oops: )

Me gustan los deberes!!

esta receta me encanta. Me gusta la pasta, tengo themomix y le habia echado el ojo, asi que mañana para comer la preparo.

Anda si hemos ganado :cheers: jaja que increible, gracias jueza Carmen ¿cuando te invitamos a comer?

Bueno yo os pondria de segundo un pescado que me gusta mucho lenguado con calabacin y queso que es una de mis favoritas,pero igual el pescado no va mucho a la mayoria, así que he pensado en una de mi invención que es rápida y queda riquisima

Cazuela mixta

Total puntos por receta: 5.5

Ingredientes:
Patatas a gogo (2)
tomillo
romero
orégano
pimentón dulce
1 cuchar. aceite (1)
sal
2 lonchas finas de jamón de pavo (1.5)
2 tranchetes (1)

Preparación:

En una cazuelita ponemos las patatas cortadas en rodajas finas, con un chorrete de aceite y sal, un toque de tomillo, romero, orégano y un poquitin de pimentón, le damos una vueltas para que se mezcle bien y al micro unos 6 minutos quizás menos hay que controlar.
Cuando este listo, sacamos y ponemos las lonchas de jamón de pavo cubriendo la cazuela y encima queso para gratinar o fundir.
Un toque de micro y listo sorpresa garantizada!!

que ricos deberes esta semana, me gustan los dos platos.

Una pregunta, imagino que deliberareis conjuntamente no??? Hay que ponerle mucho empeño a estos platos que tenemos dos jurados¡¡¡¡¡

Ay Tessa si no tuviera la vida tan complicá quedaba con Yoli a mitad de camino entre Valencia y Barcelona pero.. no se yo si podrá ser, en fin, deliberaremos por telefono, oye ¿las deliberadoras no podemos participar? me gusta el plato de Yoli aunque no tengo termomix de esa.
En fin.. me la haré p'al blog
Besos a todas y A COCINARRRRRRR!!!

Que rico mmmmmm esta vez lo intentaremos...... ;)

Por cierto, los tranchetes ¿seguro que son 2 1P? y si es así ¿cuales son? porque yo todos los que compro, son 1 a 0,5P pero 2 se pasa a 1,5P......

A ver si esta vez hago los deberes, el viernes para mi es el día de la pasta, pero como llego tarde, siempre acaba siendo con una salsita de tomate con atún, o con jamón o con queso, a ver si me la dejo preparada, y la hago para llegar el viernes, cocer la pasta y a comer y las patatitas..... cualquier cena es candidata ¿no?

Por cierto, azabel, aunque no lo hayas puesto de deberes..... ¿esa recetita de lenguado? mmmm.... anda, dinos como es

Azabe escribió:Ay Tessa si no tuviera la vida tan complicá quedaba con Yoli a mitad de camino entre Valencia y Barcelona pero.. no se yo si podrá ser, en fin, deliberaremos por telefono, oye ¿las deliberadoras no podemos participar? me gusta el plato de Yoli aunque no tengo termomix de esa.
En fin.. me la haré p'al blog
Besos a todas y A COCINARRRRRRR!!!

Ole plato chulo que ha hecho mi niña ... espero que el jurado me vote . Azabe ve practicando que el próximo reto es para ti ...

tessa1969 escribió:esta receta me encanta. Me gusta la pasta, tengo themomix y le habia echado el ojo, asi que mañana para comer la preparo.

Tessa, yo es que hacia tiempo que me la miraba ... y he pensado que era la excusa perfecta para hacerla y poderla compartir con vosotras ... tiene una pinta

Arnak escribió:Por cierto, azabel, aunque no lo hayas puesto de deberes..... ¿esa recetita de lenguado? mmmm.... anda, dinos como es

Eso, eso ... esa receta que!!!, no nos dejes con el lenguado en los labios
Perdonad por las tonterias que digo últimamente, es que ando algo estresada en el trabajo y sois mis compis de desahogos ... un para todas que sois geniales ... y de paso un jejeje.

Arnak los tranchetes son de la marca Kraft semidesnatados 1 loncha 0.5 pero yo no calculo los puntos sobre los valores cuando empece mi amiga Mcor me paso un libro con todos los puntos, alimentos, marcas y demás y por el me rijo toda mi vida ww, aunque hayan cambiado las cosas.. yo es que ahora ya estoy en mantenimiento.

Aquí te dejo la receta del lenguado

Total puntos receta: 6

Filetes de lenguado con calabacin y queso

-------------------------------------------
Ingredientes

240 gr Filetes de lenguado (3)
1/2 calabacin (0)
queso para fundir al gusto (yo puse tipo tranchete 4 lonchas) (2)
algo menos de 1/2 vaso de vino blanco
Perejil molido
Sal
1 ct. de aceite (1)

Elaboración
Poner aceite en la sartén y fries el pescado sazonado al gusto vuelta y vuelta aunque veas que no esta del todo echo luego con el vino acaba de cocinarse.
Espolvoreas con perejil por ambos lados ya en la sartén.
Cortas el calabacin con piel en rodajas finisimas.
Cuando tengas listo el pescado añades el calabacin a la sartén, lo salas y le das vuelta y vuelta para que no te quede crujiente.
Sacas el calabacin y lo reservas y vuelves a poner en la sartén el pescado en el fondo, encima las rodajas de calabacin y el queso, los bañas con el vino y dejas reducir pero no mucho, mueves la sartén para que se ligue el vinito con el queso y... a disfrutar!!!

Le podeis poner alguna especia que os vaya como pimienta, nuez moscada, etc.

yolivar2 escribió:

Azabe escribió:Ay Tessa si no tuviera la vida tan complicá quedaba con Yoli a mitad de camino entre Valencia y Barcelona pero.. no se yo si podrá ser, en fin, deliberaremos por telefono, oye ¿las deliberadoras no podemos participar? me gusta el plato de Yoli aunque no tengo termomix de esa.
En fin.. me la haré p'al blog
Besos a todas y A COCINARRRRRRR!!!

Ole plato chulo que ha hecho mi niña ... espero que el jurado me vote . Azabe ve practicando que el próximo reto es para ti ...

Que reto? mira que en esto de hacer deberes ya estoy muy pez, si fueran de mates de 2º de primaria la cosa cambia jajajaja, me lo explique joven

Azabe!! muy bueno también el segundo plato. Y...en cuanto a lo de invitarme a comer, pues cuando querais, yo en un momento me planto en Valencia o en Barcelona. ¡Ojalá pudiese!

Shiva escribió:Azabe!! muy bueno también el segundo plato. Y...en cuanto a lo de invitarme a comer, pues cuando querais, yo en un momento me planto en Valencia o en Barcelona. ¡Ojalá pudiese!

Venga Carmen, si tenemos que hacerlo que sea en toda regla ya te mando yo el jet privado con un buen piloto y un servicio de azafatos sin igual jajajaja
Besitos guapetona

madre mia, que plato los lenguados¡¡¡¡ creo que esta semana se me va a acumular la faena¡¡¡¡¡

ola mis niñas soy karmen esta semana igual me animo y participo pa q vea mi cria q sola tb me apaño..
q se piensa q prq me haya dejado aq sola y abandona no me cuido y como mal...
asi q si esta semana tng tiempo los hago...
asi q pese a q lo estamos pasando fatal las 2 esto se pasara pronto y volveremos a estar junticas
asi q me animare pese q la tuneare un poquico pa mi ya q no puedo comer picante...

ah enhorabuena a las 2 ganadoras q todo el merito no es de yoli jopeta...

El plato del lenguado debe de estar de lujo, también me lo apunto para cuando tenga un rato.
Azabe, el jet privado me lo mandas cuando quieras, yo creo que en el jardín de mi urbanización podrá aterrizar y los vecinos estarán encantados, así que espero tu llamada.

Shiva escribió:El plato del lenguado debe de estar de lujo, también me lo apunto para cuando tenga un rato.
Azabe, el jet privado me lo mandas cuando quieras, yo creo que en el jardín de mi urbanización podrá aterrizar y los vecinos estarán encantados, así que espero tu llamada.

Azabe, puedo hacer yo el casting de los azafatos? Que se pasen por casa y nos vamos para casa de Shiva ... con cava y fresas salvajes ... como la canción ...

SARA_ZARAGOZA escribió:ola mis niñas soy karmen esta semana igual me animo y participo pa q vea mi cria q sola tb me apaño..
q se piensa q prq me haya dejado aq sola y abandona no me cuido y como mal...
asi q si esta semana tng tiempo los hago...
asi q pese a q lo estamos pasando fatal las 2 esto se pasara pronto y volveremos a estar junticas
asi q me animare pese q la tuneare un poquico pa mi ya q no puedo comer picante...

ah enhorabuena a las 2 ganadoras q todo el merito no es de yoli jopeta...

Carmen, guapi ... animaros ... todo pasa chicas ... un beso para las dos y a ver esos deberes ...

yolivar2 escribió:

Shiva escribió:El plato del lenguado debe de estar de lujo, también me lo apunto para cuando tenga un rato.
Azabe, el jet privado me lo mandas cuando quieras, yo creo que en el jardín de mi urbanización podrá aterrizar y los vecinos estarán encantados, así que espero tu llamada.

Azabe, puedo hacer yo el casting de los azafatos? Que se pasen por casa y nos vamos para casa de Shiva ... con cava y fresas salvajes ... como la canción ...

tu si que sabes Yoli jajajaja

Azabe escribió:

yolivar2 escribió:

Shiva escribió:El plato del lenguado debe de estar de lujo, también me lo apunto para cuando tenga un rato.
Azabe, el jet privado me lo mandas cuando quieras, yo creo que en el jardín de mi urbanización podrá aterrizar y los vecinos estarán encantados, así que espero tu llamada.

Azabe, puedo hacer yo el casting de los azafatos? Que se pasen por casa y nos vamos para casa de Shiva ... con cava y fresas salvajes ... como la canción ...

tu si que sabes Yoli jajajaja

¡Qué bien nos lo vamos a pasar!

Bueno, pues aquí mis primeros deberes (las patatas están pendientes pues tienen una pinta buenísima). Hice algunos cambios, uno importante, claro, que en lugar de pasta, he usado arroz... espero que no importe.
La salsa: deliciosa!!!
(con tu permiso, Yolivar, lo he subido ya a mi blog)

aqui mis primeros deberes....



me gusta mucho la pasta, pero para mi gusto esta receta lleva demasiada salsa de soja, la proxima vez que la haga le pondre menos.

mi segundo plato, el lenguado, me ha encantado la receta, que rico... ademas el calabacin especialmente me gusta mucho. Os recomiendo este plato chicas.



y mañana por la noche hare las patatitas

Yo hasta el viernes no los voy a poder hacer, mañana no como en casa, pero los hago seguro.