Truchas con verdura y jamón serrano

por Invitado 14/9/2008, 09:27

TRUCHA CON VERDURAS Y JAMÓN SERRANO(Gynger):

Ingredientes:
500 gr de trucha( 2 filetes grandes) 10pt
verduras varias(cebolla, zanahoria y champiñones)
1 ct aceite 1 pt
75 gr de jamon serrano en tacos 3,5
especies varias: sal,pimienta, eneldo,oregano, y perejil
Total: 14, 5 pt/2 raciones hermosas = 7 pt por racion

Era la primera vez que probaba la trucha, y me inventé la receta, pero salió bueniiiisima. Puse todas las verduras en una fuente de horno, encima los filetes de trucha, sazone la trucha con las especies y la rocie con 1 ct de aceite. Despues puse el jamon serrano por encima y lo metí al horno unos 25 minutos.