Trucha asalmonada con jamón

Una sencilla receta, sana y nutritiva.



Ingredientes:

4 truchas asalmonadas (cada ración de 180 g. 3,5 puntos)
200 g. de jamón (cada ración de 40 g. 1,5 puntos)
1/2 vaso de agua (0 puntos)
Vinagre (0 puntos)
Aceite (3 ml. por ración 1 puntos)
Sal (0 puntos)

Guarnición:
Tomate (0 puntos)
Lechuga (0 puntos)
Sal (0 puntos)


Preparación:

Limpiar la trucha y quitarle la espina central, salar ligeramente, cortar el jamón a tiras y rellenar la trucha.

En una bandeja de horno poner las truchas rellenas, el medio vaso de agua y echar un poco de aceite por encima, el vinagre y hornear, unos 20-25 minutos.

Servir acompañada de ensalada y tomate.

Total: 6 puntos por ración.

yo cene trucha tambien, pero sin jamon

la subo al recetario!!!
tieene muy buena cara!!!

tessa1969 escribió:yo cene trucha tambien, pero sin jamon

Pues para mí el jamón le da su puntito, eso si le faltaba para ser trucha a la navarra el sofritito de almendras por encima ( pero se puede perdonar) prefiro el jamón.

Morganna escribió:la subo al recetario!!!
tieene muy buena cara!!!

Graciassssssss Morganna, no sabia que se tiene que poner en el recetario.

tina777 escribió:

Morganna escribió:la subo al recetario!!!
tieene muy buena cara!!!

Graciassssssss Morganna, no sabia que se tiene que poner en el recetario.

si alli vamod enlazando todas las reetas para luego encontrarlas mas facilmente.