Bizcocho marmol

Lo hice este fin de semana pasado, que era el cumple de mi cuñada. La receta es de ticopete, que lo puso hace tiempo en el foro.
El resultado, riquisimo.



Ingredientes:
- 50 g de mantequilla ligera (inicialmente eran 60 g, pero asi nos ahorramos un puntito) ( 4.5 puntos)
- 2 huevos (4 puntos), aqui tambien cambie de 3 a 2 huevos y nos ahorramos 2 puntos
- 2 claras **
- 200 g de harina (10.5 puntos)
- 125 cc de leche desnatada (1 punto)
- 1 paquete de levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 cucharadas (45 g) de cacao en polvo sin azucar (3 puntos)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de azucar glass *

Precalentar el horno a 150 ºC.
Separar las yemas de las claras. En un bol, mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el edulcorante hasta que la mezcla blanquee. Añadir las yemas, la harina, la leche y la levadura, y seguir mezclando.
Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal y añadirlo a la preparacion anterior (con cuidado para que no se bajen las claras).
Dividir la masa en dos partes iguales. En una mitad, añadimos la vainilla, y en la otra el cacao en polvo.
En un molde de silicona, vamos echando las masas alternativamente para obtener una mezcla de colores.
Hornear durante 35 minutos, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con un poquito de azucar glass (si se quiere)

Los puntos, segun las raciones que saqueis. Yo hice 12 , asi que cada una salia en 2 puntos.

porfi, mandame un trocito para merendar¡¡¡¡¡¡ :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek:

Lo siento, por no quedar, no quedaron ni las migas

Se ve estuuuuupendo!
Qué bueno
Qué ganas
Qué bueno bueno bueno!!!

Traigo un mono de azúcar, je je je

que pinta mas rica!!!!!!!!! QUIERO UN TROZO

pero...pero...pero.-....por qué me hacéis esto??????

subido

Que ricooooooooo me comeria un trocito ahora mismo para merendar. :geek: