Arroz de verano

Arroz de verano: 6p por persona

1 taza arroz (225gr).........11.25
1 lata atun en aceite...........2
2 lata mejillones en escabeche.....3
3 Cd aceite...........................7.5 (esto se podria rebajar, creo)
Ajo, pimiento verde, tomate........0

Hacer un refrito en la olla con el aceite, el ajo, pimiento y tomate. Se echa el arroz, se remueve bien se sala y luego el agua,
yo pongo 2 partes y pico de agua por 1 parte de arroz, lo hago a ojo. Cuando el arroz esta hecho se le añade el caldo de
los mejillones para que coja sabor,
al final de todo el atun desmenuzao y los mejillones...Esta riquisimo