Sopa de tomate con mariscos / 2,5 puntos por racion*Recetario*

Es una sopa rica de tomate con mariscos, con un sabor buenisimo y con fideos para darle un poco de consistencia. Se puede añadir patata pero ya sabeis que sube de puntuacion, asi con calabacin podemos aprovechar un almuerzo rico y con pocos puntos



Sopa de tomate con mariscos







Ingredientes para 1 persona:


- Tomate maduro = 0 puntos

- Aros de calamares (70 gr.) en aritos = 1 punto

- Gambas sin caparazon (70gr.) = 1 punto

- Calabacin sin piel (yo la uso en lugar de la patata y tiene 0 puntos) = 0 puntos

- Fideos (yo compro de Carrefour) 10 gr. = 0,5 puntos

- Azafrán = 0 puntos

- Agua = 0 puntos




1 racion = 2,5 puntos





Preparación:

Poner en el wok el tomate troceado y sin piel, una vez pochado aplastar muy bien pero no importa que queden algunos trocitos pequeños del tomate.


Añadir el agua con un poco de azafran y poner los aros troceados a cocer unos minutos, ahora los fideos, las gambas, luego añadir por ultimo el calabacin sin piel troceado como si fuese la patata y dejar cocer hasta que esten en su punto.







Un saludo

Que trabajadora eres, muchas gracias.

Ahora que estoy en Chipiona me lo hago fijo!!!!!!!

Esta ya la habia visto yo en el blog pero vaya puntuada y todo ya es la bomba ¡¡A POR ELLA!!