SOPA DE ARROZ CON PUERROS *Recetario*

SOPA DE ARROZ CON PUERROS

Ingredientes para 3 personas:
150 gr arroz..............8.5p
6 puerros....................0p
30 gr margarina Arias 20% MG...........1p
2 huevos......................................4p
total 13.5/ 3 personas= 3.5p ración

Elaboración:
Quitar a los puerros la parte verde, lavar y picar finamente. En una cazuela con 1.5 litros de agua, se pone la mantequilla, los puerros y se deja hervir hasta que el puerro esté tierno. Añadir el arroz, la sal y seguir cocinando hasta que el arroz esté a vuestro gusto (a mi se me pasó y en vez de sopa parecía crema). Servir con el huevo picado por encima.

que buena combinacion

Pues así como crema tiene una pinta bueniiisimaaa!

Pues yo no sé como estará la sopa, pero ese aspecto cremoso me gusta

Que buena pinta tiene seguro que lo pruebo

una buena opcion para una cenita

Pero qué recetas más ricas estás poniendo hoy.
Me voy ahora mismo a tu casa a cenar!!!!!!!!!!

Esta receta la haré pronto. Muchas gracias!!!

malutapia escribió:Pero qué recetas más ricas estás poniendo hoy.
Me voy ahora mismo a tu casa a cenar!!!!!!!!!!

Esta receta la haré pronto. Muchas gracias!!!

Eso es algo que me encantaría

Shangay estupenda y con la textura que me encanta , apuntada

Pues es que a mi los pueros me gustan pero pasados en cremas.

y asi andando ellos enteritos por ahi con el arroz no se .....