Salsa de pimientos rojos para carne o pescado / 1 punto por persona

Esta salsa la probe en una boda este fin de semana y me encanto, he intentado hacerla y al final me quedo tambien riquisima, en la boda venia acompañada de pescado pero como tenia unos filetitos de pollo decidi probar que tal y deciros que esta salsa se puede acompañar tanto con carne como con pescado.





Salsa de pimientos rojos para carne o pescado



(Sale mas cantidad de la que veis por persona, solo añadi un poco para la foto)





Ingredientes para 2 personas:

- 1 latita de pimientos rojos = 0 puntos

- 2 cucharadas de leche evaporada (20 gr.) = 2 puntos

- Unas gotas de sacarina liquida = 0 puntos

- Una pizca de sal = 0 puntos



Preparación:

Coger el pimiento rojo y poner en un bol, las cucharadas de leche evaporada y batir, añadir la sacarina (para suavizar el pimiento) y la sal probando hasta que este a nuestro gusto, no la he calentado pero se podria si la queremos en caliente. La he acompañado con carne pero igualmente se puede hacer con pescado.

Que bueno!! oye una preguntita la lata de pimiento morron o del piquillo?

Que rica tiene que estar !!!

y la verdad es que se hace en nada de tiempo !!

que rica y facil, hay que probarla con pescado, que tiene que estar de vicio. Gracias mery

Muchas gracias chicas me alegro que os guste, a mi me ha encantado y la pondre en mis favoritas, gracias de nuevo por todo




Suli pues no se , compre estas latas que solo ponen pimiento rojo y en los ingredientes tambien pone lo mismo, y tampoco se la diferencia, creo que los pimientos del piquillo son mas finos y suaves, no?





Espero que con esto te pueda ayudar

Para chuparse los dedos.. que rica ..

me lo apunto mery

muy rico , me lo apunto