recetita¡¡¡¡ solomillo con salsa de queso azul**Subido**

he de confesaros que me encanta el queso azul, roquefort, cabrales... asi que me prepare este solomillo. A ver si os gusta



Es muy facilito de hacer, luego cuelgo la receta en el blog

Ingredientes para 2 personasSolomillo (a gusto).
30 gr. de queso azul (2.5p)
100 gr. de leche desnatada (0.5p)

Cortar el solomillo en medallones y pasar por la sarten, vuelta y vuelta. Reservar en una bandeja
En un cazo echamos el queso azul y la leche y removemos bien hasta conseguir una crema.
Echar la crema por encima del solomillo.

Yo le he puesto poca cantidad de queso porque ya sabeis que tengo que ir arañando puntos de un lado y de otro, pero la que tenga mas puntos puede jugar con la cantidad de queso. Con esta cantidad nos ha salido salsa para mi marido y para mi sin problema.

QUE PINTA POR DIOS!!! SI PON LA RECETA

Que maravilla con lo que me gusta ese queso, la receta por favor.

:affraid: q buena pinta, tomo nota q yo tengo un trozo de queso curado y antes de q se me ponga malo, por cierto q lei q se podian congerlar los quesos :shock:

ohhh tessa. que buena pinta tiene. Esa salsita estoy deseando ver la receta

Que buena pinta tiene Tesa. Se me han removido todos los jugos de la boca ummmmmmmmmmmmmmmm

Ay oma más dejao como si no hubiera comido, peazo de "agujero" en el estomago.
Mmmmmmm pasa una ración

Mcor los quesitos se congelan sin problemas y sino que se lo digan a mi cabrales que esta en el conge meses, hay que traer provisión de la tierruca

he añadido la receta, ya vereis que no tiene nada, es superfacil.

Pues yo no la veo

Suli escribió:Pues yo no la veo

pues esta en el primer mensaje

Ya he visto la receta .muy fácil y tiene que estar buenísima. Muchas gracias Tessa.

Jo, Tesa, qué recetas!! Yo no sé cómo se os ocurren estas cosas... Yo, si no fuera por vuestros blogs, no saldría del sota-caballo-rey.

Ays, cómo me gusta la cocina y comer, pero qué negaíta he salido. :oops:

Shatya escribió:Jo, Tesa, qué recetas!! Yo no sé cómo se os ocurren estas cosas... Yo, si no fuera por vuestros blogs, no saldría del sota-caballo-rey.

Ays, cómo me gusta la cocina y comer, pero qué negaíta he salido. :oops:

bueno, paseando por blog de compañeras, buscando recetas en internet y leyendo libros de cocina. Yo soy de las que copio todo lo que me entra por lo ojos.

¡que buena pinta con lo me gusta a mi el roquefort, el cabrales y todos esos¡

Tessa, una pregunta, vamos a hacer hoy esta receta... pero el otro dia mirando lo de los quesos azules, vi que ninguno traia informacion nutricional... compramos uno pero no se como puntuarlo.... no viene nada, y en el programa de los flexi no encuentro este alimento... como lo puntuo???

Esta salsa la hago muy a menudo pero yo me gasto un puntito mas y le pongo dos quesitos light y queda super cremosa.

riquísimo, mi marido se lo hace pero con el mínimo de leche, super fuerte, pero claro no tiene que contar puntos...

jo, no habia leido este post, yo calculo los puntos de los quesos segun la guia de puntos.

tessa1969 escribió:jo, no habia leido este post, yo calculo los puntos de los quesos segun la guia de puntos.

No te preocupes !! Al final lo puntuamos segun la guia de puntos xDD La receta bueniiisiiimaaa!!!!! Seguro que repetimos!!!

yo anoche copie la receta al pie de la letra, con un solomillo entero para mi hija y para mi, no conseguimos comernos toda la carne,buenisimo gracias

paloma44 escribió:yo anoche copie la receta al pie de la letra, con un solomillo entero para mi hija y para mi, no conseguimos comernos toda la carne,buenisimo gracias

a mi tambien me encanta esta receta