Receta: Setas con patatas

Bueno, esta receta la cogí de Noa de mundorecetas (espero que no le importe que la ponga). Nos gusta mucho en casa y la suelo hacer. Os pongo foto.

SETAS CON PATATAS
Para dos personas:
150g de setas….0p
4 patatas pequeñas….2p
Sal
3 dientes de ajo…..0p
1cd aceite de oliva….2.5p
25g de jamón serrano picado….1.5p
1ct pan rallado*
1 guindilla…..0p
½ vaso de agua…..0p

Ración 3p


Lavar, pelar y trocear las patatas. Sazonarlas. Limpiar y cortar las setas en juliana gruesa y dejar escurrir en un colador. Pelar los ajos y laminarlos..

Poner el aceite al fuego. Echar las patatas. Dejarlas que se vayan haciendo hasta que cojan color. Añadir las setas y el ajo y echar sal. Cocinar hasta que se consuma el agua que sueltan las setas.

Incorporar el jamón, el pan rallado y la guindilla. Añadir el agua sin dejar de mover para que se ligue la salsa. Cuando empiece a hervir, dejar cocer un par de minutos sin parar de remover.

seguro que no la importa¡¡¡¡¡¡

Muy rica receta

Gracias si tiene pinta de estar

¡Tiene que estar bien buena!

Ya la he copiado en mi recetario. La voy a hacer este finde. Ya te contaré. Gracias!!!!!

muy buena pinta...

Me parece que puede estar exquisita,

Yo la he hecho muchas veces y me gusta mucho. Están buenísimas