QUICHE DE CALABACÍN *recetaro*

QUICHE DE CALABACÍN



Ingredientes:
3 calabacines...................0p
1 cebolla grande................0p
1 tarrina 500 gr queso fresco batido hacendado.........4p
2 huevos + 3 claras***.........................................4p
150 gr jamún curado tacos Navidul...........................7p
Sal, pimienta, nuez moscada....................................0p
Total............15p/ 8 porciones= 2p porción como la de la foto

Elaboración:
Yo la hice en la Cocinera, pero se puede hacer en el horno convencional.
Picar los calabacines (yo los dejé con piel incluida) y la cebolla hasta formar un puré. Mezclar con el queso batido, los huevos, las claras,el jamón (la próxima vez pondré pechuga de pavo, que sale más barata de puntos), sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Programa 2, 1 hora y media.

En el horno convencional, poner en un molde a fuego medio (el tiempo no os lo puedo decir, hasta que esté cuajado)

¡¡Cuidado, una vez hecho, suelta mucho líquido que hay que escurrir!!

Esta es una receta adaptada de Dunia75

Qué rico!!!!

Me encantan las quiches. Lo adaptaré sin queso, cambiándolo por una bechamel ligera y ya te diré.

Muchas gracias!!!

lo probaré!

Seguiré la idea de las anteriores las probaré, gracias por compartir estas recetukis

Me reafirmo en lo dicho en otro post, te vas a tener que hacer tu también un blog de cocina, por que tus recetas están bueniiiisimasss!!!
Lo hago seguro

me encantan las quiche

Me gustan mucho las quichés!!! queda apuntada.

Nunca me ha dado por hacer una quiche y esta tiene una pinta estupendisima , la apunto y en cuanto pueda tengo que probarla