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Pollo en salsa de naranja **recetario**
3 participantes
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Pollo en salsa de naranja **recetario**
El otro dia tenia para preparar pollo y pense experimentar un poco. Como el resultado me ha gustado os lo dejo aqui por si alguien lo quiere probar. Siento no poner foto, pero sigo sin camara.
Pollo 160grs.= 4pt.
2 ct.aceite=1.5pt.
zumo de naranja=1pt.
ajo, cebolla, calabacin, curry, canela, vino blanco=0
Total del plato=6.5Ptos.
Poner el aceite junto con un par de ajos laminados y cebolla a pochar. Cuando este transparente añadir el pollo a trocitos y sal, subir un poco el fuego para que quede dorado por fuera. A continuacion, añadir los calabacines a cuadraditos y rehogar a fuego lento. Añadir un chorreon de vino blanco. Cuando el vino se haya evaporado un poco, poner la cascara de la naranja, curry y canela al gusto y por ultimo el zumo de la naranja. Dejar que se haga despacio y si es necesario añadir un poco de agua.
Yo utilice cebolla y calabacines congelados de Mercadona que vienen ya cortados con lo cual prepare el plato en un momento.
Pollo 160grs.= 4pt.
2 ct.aceite=1.5pt.
zumo de naranja=1pt.
ajo, cebolla, calabacin, curry, canela, vino blanco=0
Total del plato=6.5Ptos.
Poner el aceite junto con un par de ajos laminados y cebolla a pochar. Cuando este transparente añadir el pollo a trocitos y sal, subir un poco el fuego para que quede dorado por fuera. A continuacion, añadir los calabacines a cuadraditos y rehogar a fuego lento. Añadir un chorreon de vino blanco. Cuando el vino se haya evaporado un poco, poner la cascara de la naranja, curry y canela al gusto y por ultimo el zumo de la naranja. Dejar que se haga despacio y si es necesario añadir un poco de agua.
Yo utilice cebolla y calabacines congelados de Mercadona que vienen ya cortados con lo cual prepare el plato en un momento.
SEDNA1- wachi experta
- Cantidad de envíos : 601
Edad : 55
Localización : SEVILLA
Fecha de inscripción : 01/10/2008
Re: Pollo en salsa de naranja **recetario**
Pinta bien, muchas gracias
yemanyara1- wachi experta
-
Cantidad de envíos : 2486
Edad : 64
Localización : Las Palmas de Gran Canaria
Fecha de inscripción : 02/09/2008
Re: Pollo en salsa de naranja **recetario**
se me habia pasado esta receta, que rico tiene que estar ese pollo
Invitado- Invitado
Re: Pollo en salsa de naranja **recetario**
hago un pollo parecido a este pero sin calabacín. Así que seguro que con el calabacín saldrá riquísimo!!!
Lo porbaré. Muchas gracias!!!!
malutapia- wachi experta
- Cantidad de envíos : 1203
Edad : 58
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 04/07/2009
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