Macarrones super rápidos en GM*Recetario*

Bueno pues hoy como estaba tan liada en la casa, pues cuando me he dado cuenta no había empezado con la comida, así que pensé pues unos macarrones, pero ahora con todo el lío ponte a picar cebollita y demás para el sofrito. Me dije a mi misma, si tuviera la verdura del sofrito ya picada congelada, que bien me vendría, y me he acordado de que tenía una bolsa de verduras asadas del merca y que como tienen cebollita y demás me venían de perlas(tienen calabacin, cebolla, berengena, tomate cherry, y aceite de girasol)

Total, qeu en una cucharada sopera de aceite(2.5ptos) he rehogado un cuarto de ternera picada del merca(martínez, 11 ptos el cuarto), le he añadido una latita de tomate triturado(0 ptos), sal, una pastilla de avecrem(0 ptos),la bolsa de verduras(2 ptos la bolsa), unas vueltas para rehogar(todo esto en cualquier menú, yo he usado el legumbres, luego lo he parado ), los macarrones(4 ptos a saciedad por persona), le he añadido un vaso de agua y he cerrado la olla. Menú arroz 4 minutos, cuando ha acabado lo he dejado que despresurizara solo,hasta poder abrir y listo para comer. Ha tardado el tiempo justo mientras ponía la mesa. en total he tardado menos de 30 min, entre el rehogado y luego cocer los macarrones.

Cada plato me ha salido a 7.5 ptos y muy llenos.
Luego edito para poner foto.

te recuerdo q en mercadona venden las verduras cortadas congeladas, cebolla, calabacin, pimiento, para otra vez ya lo sabes

tessa1969 escribió:te recuerdo q en mercadona venden las verduras cortadas congeladas, cebolla, calabacin, pimiento, para otra vez ya lo sabes

Ya tessa , pero yo no suelo comprarlas porque me gusta hacerlo yo, pero voy a tener que comprar por si me surge algo como hoy, aunqeu estaban buenas así, son sólo 0.5 ptos por plato y no estan mal. Gracias por el apunte, que por cierto hago en mi lista de la compra para el lunes en el merca.

Es una idea bueniiisima!

Tomo nota de esta receta para adaptarla a la FC.

Muchas gracias!!!