Ensalada asá con ventresca de atún claro.( María_de_la_o) * Recetario*

Esta ensalada la conocí en unos deberes del foro de dietas varias de MR. A mí me encanta y la hago muchas veces para cenar. Es muy cómoda pórque metes todo en el horno y te olvidas hasta que esté asado.
Hoy he probado a hacerlo en la FC y está riquísimo. Mucho más cómodo porque me ahorra el precalentar el horno y luego tener que limpiarlo.

Ensalada asá con ventresca de atún claro.( María_de_la_o)



Ingredientes: ( Una persona)
-Un pimiento rojo... 0 ptos
-Un tomate.... 0 ptos
-Una cebolla.... 0 ptos
-25 gr de ventresca de atún claro... 1,5 ptos
-Una cucharada de aceite de oliva virgen... 2,5 ptos

Total: 4 ptos
En la cubeta antiadherente de la FC ponemos una cda de aceite y untamos bien la cubeta. Añadimos el pimiento rojo, la cebolla y el tomate. Untamos estas verduras del aceite de la cubeta. Añadimos un pelín de agua. Programamos 30 minutos menú horno conla tapa de cristal. Si no se tiene la tapa de cristal me imagino que se pondrá con válvula abierta. Le damos la vuelta y programamos otros 30 minutos menú horno con la tapa de cristal. Para que no se me queme mucho la cebolla saco los trozos que se empiezan a tostar.

Emplatamos la verdura y añadimos la ventresca de atún.




El post de donde saqué esta receta y donde podeis ver como hacerla en el horno...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=33&t=295279&hilit=+ensala+asa

que buena pinta, me la voy a hacer hoy para cenar

Que rico, me gusta todo lo que lleva

Ma alegra que os haya gustado.

Ya tengo los ingredientes.
Si esta noche me da tiempo la preparo.

Muchas gracias.

¡Uy, has dado con uno de mis platos favoritos!

Escalibada con atún.

Yo, en verano, me lo hago igual, pero en vez de asar nada uso unas latas de "ensalada de pimientos del piquillo", que llevan pimientos y cebolla, de mercadona. Y ceno como una reina.

estavezsi escribió:¡Uy, has dado con uno de mis platos favoritos!

Escalibada con atún.

Yo, en verano, me lo hago igual, pero en vez de asar nada uso unas latas de "ensalada de pimientos del piquillo", que llevan pimientos y cebolla, de mercadona. Y ceno como una reina.

Pues ahora que tienes la FC que no cuesta nada de trabajo y no se mancha no tienes excusa para usar latas...

Mujer, malu... es que a mí no me sabe mal usar latas, y sí poner a cocinar la olla una hora para un pimiento y una cebolla :oops: :oops:

Malu que rico y que facil, al final esta receta no la llegue a hacer pero viendola de nuevo me tendre que poner manos a la obra

Mery (Flower) escribió:Malu que rico y que facil, al final esta receta no la llegue a hacer pero viendola de nuevo me tendre que poner manos a la obra

Además tienes tu horno nuevo para hacerlos...

Qué rico!!!

la he cenado esta noche, mañana intentare subir foto.

aqui mi ensaladita, rica, rica, a pesar de que la ventresca era una porqueria.

Qué pinta tu ensalada!!!

A mí me encanta y es tán rápida de preparar que no me da pereza hacerla.

Me alegro que te haya gustado!!!