DEBERES SEMANALES del 8 al 14 de mayo

Bueno, chicas, la verdad es que siempre he tenido ganas de que probeis mi bolognesa falsa. Yo decidí hacerla con Lasagna. Espero que os animeis.

Lasagna “ilusión de bolognesa”
4 porciones, 6 puntos por porción

12 hojas de Lasagna (13.5 puntos)
Salsa bechamel, 100 ml, (1.5 puntos)
Salsa bolognesa falsa (3 puntos)
Margarina a base de joghurt, 2 cds. (0.5 punto)
Queso ememntal rallado 45 grms (4.5 puntos)


Salsa bolognesa falsa

5 zanahorias peladas y picadas finito, 0 puntos
cilatro al gusto picado finito (opcional), 0 puntos
1 tetra brick de tomate triturado, 0 puntos
1 cebolla pequeña picada finito
1 Cd. de aceite de oliva, 3 puntos
1 chorrito de vino blanco (opcional)
sal

Freír la cebolla en el aceite, agregar la zanahoria y el cilantro, remover hasta que la zanahoria se empiece a cocer. Agregar un chorrito de vino blanco y esperar a que evapore. Sazonar con sal y agregar el tomate. Dejar cocer por media hora (por lo menos) para que tenga una buena consistencia. Remover constantemente para que no se pegue.

La bechamel la he subido al blog por si necesitas receta: http://hanakokurrencias.blogspot.com/2009/05/salsa-bechamel-3-puntos.html



Preparación del platillo:

Precalentar el horno a 180-200°. Engrasar un molde para horno con la margarina, poner una capa ligera de bechamel, acomodar la pasta previamente cocida (yo usé de la que no necesita precocerse), poner una capa de salsa bolognesa falsa, otra capa de pasta y otra de bolognesa para terminar con más lasagna, bañar con el resto de la bechamel y rociar con el queso. Meter al horno por 30 minutos (según instrucciones del paquete de pasta).

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De segundo plato el único requisito es que lleve FRESAS!!!




Edito (después de comerme una rica porción):
Recomiendo NO usar la pasta precocida pues algunas partes quedaron un poco duras. También podeis poner un poco más de tomate triturado para que quede más jugosa. Eso sí: quedó muyyyyyyyyyy sabrosa

que rico

Muy buena pinta

me encanta esta receta, es un buen acierto¡¡¡¡

Muy buena pinta tiene que estar buenísima.

Bueno, pues espero que supereis mi propuesta,je je je

Ánimo, chicas!!!

Me encanta!!!!!!

hoy domingo me prepare la lasaña. Me la hice para mi sola, asi que use la mitad de los ingredientes, aun asi me comi solo la mitad, asi que tengo la otra mitad para la cena.
En la salsa no use aceite, y le puse ademas de la zanahoria, calabaza (me encanta), ademas le añadi a la salsa un poco de jenjibre.
En vez de bechamel, le he puesto una bechamel de dieta que nos enseñaron el otro dia en el curso de la thermomix, no lleva harina, sino que lleva calabacin, leche. cebolla y quesitos, la verdad que da el pego total, y esta muy rica.
Bueno sin mas connotaciones.... mi lasaña (este plato se queda como fijo en casa)



y de segundo hice un helado de fresas y yogurth (nada del otro mundo). Aprovechando que me quedaban unas fresas en el congelador.



bueno, mision cumplida, otra semana aplicada

Mi querida Tessa:


Nos das la receta del postre??????

Enhorabuena. La pinta de tu lasagna deliciosa!!! Pero,dime, en lugar de zanahoria la hiciste con calabaza o además de la zanahoria?????

tessa1969 escribió:hoy domingo me prepare la lasaña. Me la hice para mi sola, asi que use la mitad de los ingredientes, aun asi me comi solo la mitad, asi que tengo la otra mitad para la cena.
En la salsa no use aceite, y le puse ademas de la zanahoria, calabaza (me encanta), ademas le añadi a la salsa un poco de jenjibre.
En vez de bechamel, le he puesto una bechamel de dieta que nos enseñaron el otro dia en el curso de la thermomix, no lleva harina, sino que lleva calabacin, leche. cebolla y quesitos, la verdad que da el pego total, y esta muy rica.
Bueno sin mas connotaciones.... mi lasaña (este plato se queda como fijo en casa)



y de segundo hice un helado de fresas y yogurth (nada del otro mundo). Aprovechando que me quedaban unas fresas en el congelador.



bueno, mision cumplida, otra semana aplicada

Tessa, que buena pinta. Una consulta, nos podrías explicar como haces la bechamel sin harina? ... tengo la thermomix y todo lo que sea ahorro de puntos es bienvenido ...

Los deberes geniales. Me apunto que tengo unas planchas de lasaña de verduras que piden a gritos que las utilize ... jejeje.

Hanako escribió:Mi querida Tessa:


Nos das la receta del postre??????

Enhorabuena. La pinta de tu lasagna deliciosa!!! Pero,dime, en lugar de zanahoria la hiciste con calabaza o además de la zanahoria?????

pues el postre no tiene nada... congele unas fresas, y mezcle en la thermomix con un yogurt natural desnatado, añadi edulcorante y al congelador.

La lasaña la hice con las dos cosas, con calabaza y con zanahoria, la verdad hanako que no he echado de menos la carne, estaba muy conseguida.

yolivar2 escribió:Los deberes geniales. Me apunto que tengo unas planchas de lasaña de verduras que piden a gritos que las utilize ... jejeje.

a ver si es verdad que te animas

Que ricos los deberes Tessa tu como siempre una de las primeras y con una pintaza Yo hace tanto que no participo en los deberes ni en la dieta ni en nada Ya se que muy mal pero yo solo pienso en comer y comer

ticopete escribió:Que ricos los deberes Tessa tu como siempre una de las primeras y con una pintaza Yo hace tanto que no participo en los deberes ni en la dieta ni en nada Ya se que muy mal pero yo solo pienso en comer y comer

pues muy mal... en tu estado deberias cuidarte el doble¡¡¡¡¡

ticopete escribió:Que ricos los deberes Tessa tu como siempre una de las primeras y con una pintaza Yo hace tanto que no participo en los deberes ni en la dieta ni en nada Ya se que muy mal pero yo solo pienso en comer y comer

Carino, pues por qué no piensas en comer y comer una buena lasagna, a la que no le hace falta nada, en serio! Queremos que te cuides para que después no vayas a sufrir para recuerar tu peso

yolivar2 escribió:Los deberes geniales. Me apunto que tengo unas planchas de lasaña de verduras que piden a gritos que las utilize ... jejeje.

Ánimo, wapa!
Dime cuánto cuelgas esos deberes????

Tessa, voy a intentar participar esta semana en los deberes y a mi tambien me vendria bien la receta de la bechamel con calabacin. He mirado en tu blog pero no la he visto. Graciassss

SEDNA1 escribió:Tessa, voy a intentar participar esta semana en los deberes y a mi tambien me vendria bien la receta de la bechamel con calabacin. He mirado en tu blog pero no la he visto. Graciassss

Ojalá te animes, wapa, verás que no te vas a arrepentir

Hanako escribió:

yolivar2 escribió:Los deberes geniales. Me apunto que tengo unas planchas de lasaña de verduras que piden a gritos que las utilize ... jejeje.

Ánimo, wapa!
Dime cuánto cuelgas esos deberes????

Hanako, guapa, esta misma noche hago los deberes y los cuelgo ... que llevo todo el dia pensando en la lasaña ... jejeje. Un beso guapi

tessa1969 escribió:

yolivar2 escribió:Los deberes geniales. Me apunto que tengo unas planchas de lasaña de verduras que piden a gritos que las utilize ... jejeje.

a ver si es verdad que te animas

Esta vez seguro , que como le decia a Tanako llevo todo el dia pensando en hacer lasaña ñam ñam, lasaña ñam ñam ... jejeje.

SEDNA1 escribió:Tessa, voy a intentar participar esta semana en los deberes y a mi tambien me vendria bien la receta de la bechamel con calabacin. He mirado en tu blog pero no la he visto. Graciassss

pongo un post aparte con la receta

A ver si mañana tengo tiempo y compro las placas de lasaña, es que hoy es la fiesta local de lleida
y que contenta estoy, un lunes sin ir a trabajar !!!!

Mamens2 escribió:A ver si mañana tengo tiempo y compro las placas de lasaña, es que hoy es la fiesta local de lleida
y que contenta estoy, un lunes sin ir a trabajar !!!!

pero acuerdate mañana eh¡¡¡¡¡¡

Ayssss Tessa que rapidez, me acabo de cambiar la regleta y ya te veo a ti contestando