Canelones a la manera de mi madre / Racion por persona 6 puntos

Esta receta tambien ha sido siempre un clasico en casa de mi madre, es la preferida por todos y ahora he decidido hacerla contabilizando los puntos, aunque ella tambien le añade huevo cocido en el relleno, yo lo quite para quitar tambien puntos. Esta riquisima y con una buena ensalada y fruta de postre has hecho una comida completa






Canelones a la manera de mi madre (la llamo asi porque es una receta suya y solo suya)







Ingredientes para 2 personas:

- 12 canelones precocidos (use un paquete de la marca "El Pavo" y segun peso y en la flexipoints son) = 4 puntos

- 1 latita "Paté Argal 90% libre de grasa" = 3 puntos

- 8 lonchas jamon york (Mercadona) = 2 puntos

- Tomate natural triturado = 0 puntos


Bechamel:

- 1 cucharadita de aceite = 1 punto

- 1 cucharada de harina integral (15 gr.) = 1 punto

- 200 ml de leche desnatada = 1 punto




1 racion de 6 canelones por persona = 6 puntos




Preparacion:

Poner a remojar los canelones en agua caliente durante 20 minutos.



Meclar el paté argal con las lonchas de jamon york cortadas en trocitos pequeños.





Poner las placas de canelones para que escurran bien y rellenar todas para repartir bien el relleno y una vez listo ir enrollando los canelones.





Colocar el tomate triturado en el fondo de la fuente para horno.





Poner los canelones de manera que cubran toda la fuente.





Hacer la bechamel poniendo la cucharadita de aceite a calentar en una sarten, añadir la cucharada de harina y remover, poner la leche poco a poco hasta que mezclen bien, en mi caso lo pase por la batidora para quitar todos los grumos, poner de nuevo en la sarten y dejar removiendo hasta que espese añadiendole un poquito de sal y nuez moscada.





Poner la bechamel por encima de los canelones y poner en el horno a 180º C unos minutos hasta que dore bien la superficie (no pongo tiempo porque cada horno puede ser diferente), si es necesario subir mas arriba pero con cuidado se que no se queme.






Y listos para comer

k ricooooooo :cheers:

buenisima receta¡¡¡¡¡

Me encantan los canelones
Gracias por la recetilla

!!!!!Que canalones mas ricos!!!!!!!! GRACIAS.

Que buena pinta.
Justo tengo una latita de paté en la despensa.
Para la próxima semana los hago.

si le ponemos la 3* de queso rallado no su be la puntuacion y gratinaria mejor ¿no?

Hace tiempo que no he hecho canalones Parese ser muy ricos Gracias por la receta guapa.Para mañana ya tengo el menu :lol:

mmmmmmmmmmmmmmmm pero qué pinta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!