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Potaje de garbanzos
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Potaje de garbanzos
Ingredientes:
1 cebolla
Guisantes en conserva
Champiñones en conserva
Garbanzos en conserva
1 o 2 zanahorias
Especias: colorante, pimentón dulce, pizca de pimienta, piza nuez moscada, perejil y orégano y unas hojas de laurel.
Aceite
1 pastilla caldo
Chorrito de whisky o vino blanco
Pochar la cebolla y cocer la zanahoria. Cuando estén listas añadir todos los ingredientes y como 1/2 bote del de garbanzos de agua.
Añadir las especias al gusto y cuando hierva retirar del fuego y comer.
1 cebolla
Guisantes en conserva
Champiñones en conserva
Garbanzos en conserva
1 o 2 zanahorias
Especias: colorante, pimentón dulce, pizca de pimienta, piza nuez moscada, perejil y orégano y unas hojas de laurel.
Aceite
1 pastilla caldo
Chorrito de whisky o vino blanco
Pochar la cebolla y cocer la zanahoria. Cuando estén listas añadir todos los ingredientes y como 1/2 bote del de garbanzos de agua.
Añadir las especias al gusto y cuando hierva retirar del fuego y comer.
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