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BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

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BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por Shangay el 14/3/2010, 08:08

BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO 2.5p



Esta receta la he tuneado del blog http://lacasitaverde.blogspot.com/

Ingredientes para 1 persona:
100 gr de bacalao fresco....................1.5p (podéis ponerlo a saciedad)
2 cds mayonesa de ajo ligera..............1p

Elaboración:

Mayonesa: En el recipiente de la batidora se pone un yogurt natural desnatado (0.5p) y 124 gr de mayonesa light. Yo he usado la marca hacendado y he puesto 124 gr (8.5p) porque 125 gr ya subían a 9p. Añadimos también un diente de ajo (pequeño o grande, dependiendo de lo que os guste su sabor). Batimos bien.
Salen 253 gr de producto, así que cada cda sale a 0.5p

En una fuente para horno ponemos el bacalao, encima las 2 cdas de mayonesa de ajo y un poquito de perejil. Ponemos a 200º unos 20 minutos, hasta que esté dorada la costra.


Última edición por Shangay el 14/3/2010, 20:08, editado 1 vez
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por PepsiLima el 14/3/2010, 11:23

Qué pinta tiene por diosa!!!!!!!!!!!!


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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por xeqbo el 14/3/2010, 13:26

ya te digo shangy....

sabes q existe un plato muy tipico de la zona de alicante q es arroz cn costra?
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por Shangay el 14/3/2010, 13:39

No, no lo conozco ¿Como se hace?
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por xeqbo el 14/3/2010, 13:58

pa dieta mal...
prq la costra se hace con nata
luego te lo miro y a ver si se puede tunear...
aunq se hace cm la paella y despues la costra....
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por Shangay el 14/3/2010, 17:35

Uissss, eso además de riquísimo, debe ser pecado
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por semont el 15/3/2010, 11:25

Pues miralo que si se puede tunear tiene que estar bueniiiisimoooo
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por xeqbo el 15/3/2010, 11:50

ya te digo wapa q si esta buenisimo..
miro la recetita se la paso a la marisonfli y a ver q inventa...
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por mpcs el 15/3/2010, 18:18

tiene muy buena pinta, pero solo explica.como se hace la mayonesa .a ver si puede explicar como se hace el paso anterior

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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por Shangay el 16/3/2010, 06:49

mpcs escribió:tiene muy buena pinta, pero solo explica.como se hace la mayonesa .a ver si puede explicar como se hace el paso anterior

La receta es tan sencilla, que ni se ve. Después de la explicación de cómo hacer la mayonesa, viene lo que hay que hacer.
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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

Mensaje por Nuria el 24/3/2010, 00:20

estas son las cosas que me hacen olvidad que estoy a dieta jeje
tiene muy buena pinta sangay

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Re: BACALAO CON COSTRA DE MAYONESA DE AJO**subido**

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